Mon Panier Gourmand de Novembre

Mon Panier Gourmand de Novembre

Tags: Ail, Recettes, Rire

En cliquant sur les photos vous découvrirez des recettes associées aux victuailles de Mon Panier Gourmand de Novembre…              

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Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Cocktail rose poudré

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Avocado toast en pagaille

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La Sanquette de ma Grand-Mère - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 3/4 personnes : Le sang de deux volailles (poulet, canard…) ou l’équivalent en sang de porc 2 gousses d’ail 100 g de lardons 1 œuf 1 bouquet de persil 1/4 de baguette peu rassis

Travers ou Ribs de Porc Caramélisés - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 4 personnes : 1,5 kg de travers de porc 6 grosses gousses d’ail 12 cuillères à soupe de sauce soja 6 cuillères à soupe de vinaigre 5 cuillères à soupe d’huile 4 cuillères à

Mousse de Betterave - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6/8 personnes : 350 g de betteraves (on peut mélanger différentes variétés) 100 g de fromage blanc 2 gousses d’ail 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de ciboulette 3 cuillères à soupe

Champignons de Paris Farcis au Tartare - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 4/6 personnes : Une vingtaine de champignons de Paris (petits ou moyens) 1 boîte de Tartare ail et fines herbes (250 g) 1 gros bouquet de persil 1 petit bouquet de ciboulette 3 cuillères

Roulé Truite Fumée (ou Saumon Fumé) au Tartare - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6/8 personnes : 4 tranches de truite fumée (ou saumon fumé) 250 g de fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Boursin) 1 boîte d’œufs de lump Poivre Disposer une tranche de truite

Toast Araignée : Chèvre Frais, Olive, Tomate - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour une quinzaine de toasts : Une quinzaine de tranches de pain grillées 150 g de chèvre frais Une quinzaine d’olives noires dénoyautées 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 tomate 1 gousse d’ail 1

Samoussas Saumon Poireaux Tartare - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Samoussas Saumon Poireaux Tartare - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 4 tranches de saumon fumé (ou truite fumée) 2 poireaux 1 pot de fromage ail et fines herbes (type Tartare ou Boursin) 1 grosse noix de beurre

Velouté de Pommes de Terre - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Velouté de Pommes de Terre - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 8/10 personnes : 2 kg de pommes de terre 4/5 litres d’eau 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1/2 litre de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de Maïzena ou farine 1

REFERENCEMENT : Idée Recettes.fr - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Vous n'avez pas d'idées recettes pour vos repas ! Alors Idée Recettes.fr est fait pour vous ! La référence des idées recettes Françaises Il suffit simplement de s'inscrire à la newsletter de Julien : - pour recevoir par mail tous les mardi et vendredi...

Filets de poulet au chèvre et yummies

Filets de poulet au chèvre et yummies

Une fois n'est pas coutume, je me tourne outre Atlantique. Il y a quelques années j'ai dîné dans un "grand" restaurant de cuisine américaine à Paris ( tout près de la station Turbigo ! ). J'avais déjà quelques notions de cuisine américaine qui, quoi que l'on en pense , puise ses origines dans l'Europe eu égard à son mode de population. J'avais déjà découvert de nombreuses recettes très variées qui sont très loin des clichés que l'on s'attache à perpétuer. Penchez vous un peu sur la cuisine américaine et vous découvrirez tout un monde culinaire encore injustement inconnu. J'aime préparer les filets de poulet au fromage de chèvre accompagné des incontournables "yummies". Les yummies sont des frites de patate douce. Le duo est parfait.Le filet de poulet est adouci par quelques tranches de fromage de chèvre. Je privilégie le Sainte-Maure de Touraine reconnaissable à sa paille qui le traverse dans la longueur et à sa couleur cendrée.

Mon Panier Gourmand d’Août

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Tags: Ail, Recettes, Rire

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