Voilà une recette de ribs, facile à faire, en version "four", mais que vous pouvez très bien cuire au barbecue, ça n'en sera que meilleur.
Parfois j’achète des travers de porc déjà marinés à cuire au barbecue mais souvent je suis déçue car la viande reste dure et sèche.
Recette N°837 Ingrédients 1,5 kg travers de porc 1 Oignon 4 Gousses d'ail 70 g Concentré de tomates 110 g Cassonade 20 cl Whisky 50 cl Ketchup 6 cl Sauce Worcestershire 1 cuillère à café de Tabasco 8 cl Vinaigre de cidre 1/2 cuillère à café poivre moulu.
Ribs barbecue en cuisson lenteDe retour de vacances, on s’essaie aux ribs onctueux arrosés d’une sauce barbecue… un délice ! Votre marché pour 4
J'ai acheté du travers de porc nature afin de réaliser une recette de ribs qu'on affectionne tant et bien le ribs frais c'est encore meilleur! J'ai réalisé un gros plat pour 5 (enfin 4 car mon fils n'aime pas ça) et le plat s'est vite vidé! Recette réalisée.
Voici une recette réalisée avec la viande achetée sur le site https://www.
Quand j'étais en vacances au Canada, il y avait souvent dans les restaurants des "côtes levées de porc", c'est tout simplement des travers de porc comme nous on les appelle, ou des "ribs" comme aux Etats Unis.
J’avais acheté des « ribs viandeuses » c’est-à-dire des morceaux de travers de porc bien charnus en viande.
Ribs et riz sauce barbecue de La cuisine de Bibi au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers.
Malgré le vent qui souffle aujourd’hui, je vous propose une recette qui sent bon les barbecues de l’été.
Préparation: 5 mn Cuisson : 15 mn Repos : 4 h 00 mn Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de travers de porc (côtes levées) 4 cuil.
Ribs de porc aux épices chili Je ne sais pas pour vous, mais moi les ribs restent un incontournable de la plancha ou du barbecue.
Barbecook m’a demandé de tester son barbecue de table Joya, et de leur faire part de mes impressions… pour la mi-mars!!! Vous retrouverez.
Mythique pour les amateurs de grillade, fondant à l'intérieur, croustillant à l'exterieur; on s'en met plein les doigts.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
La marque Madrange, ce n'est pas que le jambon.
INGREDIENTS : Ribs de porc 2 personnes 600 gr de ribs de porc 3 gousses d'ail 40 gr de blanc de poireau 3 cl de vin blanc 2 cas de sucre 2 cas sauce soja rouge 2 cas sauce soja noir 2 cas d'huile 15 gr de gingembre frais poivre 2 cas de sauce saveur.
Les avis