Courgettes Farcies à la Saucisse de Toulouse & Ail des Ours

Courgettes Farcies à la Saucisse de Toulouse & Ail des Ours

Ingrédients pour 4 personnes: . 2 belles courgettes entières lavées + 200gr de courgette râpée . 4 saucisses de Toulouse (400gr) . Ail des Ours séché (ail sauvage beaucoup plus digeste que l’…

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SCARPACCIA DE COURGETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SCARPACCIA DE COURGETTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 kg de petite courgettes 240 g d'oignon 4 gousses ail 4 œufs 100 g de lait 100 g d'eau 130 g de farine 1 c à c de curry 200 g de parmesan râpé sel poivre et huile olive Préparation: Préchauffer à 200° Mettre l'ail et les oignons dans le...

COURGETTES FARCIES A LA VIANDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

COURGETTES FARCIES A LA VIANDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Asmaa Cuisine Ingrédients : 4 courgettes ou 1 grosse courgette 300 g de viande hachée 2 petits oignons (150 g) 3 tomates ( 450 g de pulpe de tomates) 20 g d'huile d'olive 3 gousses d’ail hachées 1 œuf 1...

GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 800 g de courgettes 2 cubes de basilic 2 c à c de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive sel pour la sauce : 25 g de farine 25 g de beurre 250 g de lait 50 g de crème 50 g de gruyère râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : laver...

GALETTES DE COURGETTES AU PARMESAN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GALETTES DE COURGETTES AU PARMESAN (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de Coeur du dimanche,une recette de Mimi du blog " Les Recettes de Mimi" Ingrédients : 700 g de courgettes 10 g de pâte d'ail 4 c à soupe d'huile d'olive 250 g de lait 250 g de crème liquide 3 oeufs 80 g de parmesan râpé grana padano sel,...

COURGETTES FARCIES A LA VIANDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

COURGETTES FARCIES A LA VIANDE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : une grosse courgette 700 g d'eau 1 c à c de sel 250 g de farce aux légumes 2 oignons 1 c à c bombée de pâte d'ail 10 g + 15 g d'huile d'olive 200 g de tomates pelées des herbes fraiches : persil, basilic, menthe, coriandre 1 de gruyère râpé...

COURGETTES FARCIES AU THON ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

COURGETTES FARCIES AU THON ( thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : des courgettes 250 g de thon en boîte égoutté 2 oignons 1 c à c bombée de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 200 g de tomates pelées des herbes fraiches : persil, basilic, menthe, coriandre 45 g de parmesan rapé 1 peu de gruyère rapé 300 ml...

Courgettes farcies aux champignons et aux herbes fraîches

Courgettes farcies aux champignons et aux herbes fraîches

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas publié, mais la vie est intense en ce moment ! J'essaye de me concentrer sur les projets qui me tiennent à cœur, parfois cela nécessite de lever un peu le pied sur le blog (ça n'en a pas forcément l'air mais c'est beaucoup de temps et de travail). Les légumes farcis, surtout ceux d'été, sont l'occasion de réaliser des recettes végétariennes faciles et gourmandes, qui vous feront complètement oublier leur version carnivore (en plus il faut admettre que la chair à saucisse, pas toujours de très bonne qualité, est très grasse et qu'on n'a pas forcément envie de se remplir le ventre de cette manière lorsqu'il fait chaud).Ici j'ai opté pour des courgettes farcies aux champignons, vraiment goûteuses et avec une farce dont la texture me plaît. N'hésitez pas à mettre vos meilleures recettes de légumes farcis végétariens et IG bas dans les commentaires, afin d'en faire profiter tout le monde ! Et bon appétit à toutes et tous !

Courgettes gratinées à la Christian

Courgettes gratinées à la Christian

INGRÉDIENTS : 800 gr de courgettes 400 gr de tomates vidées 200 gr de blanc de poulet 140 gr de fromage râpé 1 cac de paprika sel poivre 8 gr d'ail écrasé 1 cas d'herbes de Provence 2 cas de chapelure 6 cas de crème fraiche 4 % 100 gr d'oignon 4 cas d'huile d'olive PREPARATION : Eplucher et couper l’oignon finement. Ep

Cannelloni de courgettes (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Cannelloni de courgettes (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Une idée estivale qui me traverse... Tout simplement, des courgettes évidées et farcies (champignons, oignons, ail), noyées de sauce tomate, saupoudrées ou pas de fromage végétal, puis gratinées. Une idée toute simple pour remplacer les traditionnels cannellonis. Une petite garniture de riz (nature

Fleurs de courgettes farcies au quinoa - Les petits plats de Béa

Fleurs de courgettes farcies au quinoa - Les petits plats de Béa

Pour une douzaine de fleurs 4 cuillères à soupe de quinoa blanc 4 cuillères à soupe de quinoa rouge 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 petit oignon 1 tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel, poivre, piment d'Espelette Pour la sauce tomate 2 tomates...

Verrines de Courgettes au Parmesan & Lardons

Verrines de Courgettes au Parmesan & Lardons

Ingrédients pour 4 personnes: . 350gr de dés de courgettes . 1 gousse d’ail hachée . 150gr d’allumettes de lardons . 20gr de parmesan râpé . 1 c.à.s d’huile d’olive . poivre   Plonge…

Clafoutis de Courgettes Blanches

Clafoutis de Courgettes Blanches

Ingrédients pour 4 personnes:  . 500gr de courgettes blanches râpées . 2 oignons . 3 gousses d’ail . 2 oeufs . 20cl de crème fraîche liquide . 1 c.à.s de fines herbes (basilic, cerfeuil, cibo…

Courge farcie

Courge farcie

Ingrédients : 1 courge butternut 200 g d'épinards 120 g de boulgour 1 oignon 2 gousses d'ail 60 g de parmesan râpé 2 c. à s. d'huile d'olive   Coupez la courge en deux dans le sens de la...

Butternut farcie

Butternut farcie

Ingrédients : 1 courge butternut 1 pointe de brie 4 tranches de jambon  huile d'olive 70 g d'emmental râpé sel, poivre, thym   Coupez la butternut en 2 dans la longueur huilez-la, salez et...

"Gratin" de courgettes ,tomates,riz et chair à saucisses - Les recettes de Zaza .

"Gratin" de courgettes ,tomates,riz et chair à saucisses - Les recettes de Zaza .

1 belle courgette ou plusieurs petites 4 tomates (ou plus !!) 1 kg de chair à saucisses 125g de riz 4 éclats d'ail 1 oignon Huile d'olive Herbes de Provence Persil Sel / poivre Dans le fond d'un grand plat versez le riz et un peu d'huile d'olive Epluchez...

Timbale de légumes - cccuisine

Timbale de légumes - cccuisine

Ingrédients 5 carottes, 3 courgettes, 3 pomme de terre, huile d'olive,2 gousses d'ail, 2 échalotes, ciboulette, 3 œufs, 6 c à s de philadelphia nature, curry, sel, poivre. Pour 6 pers prêt en Râper les carottes(épluchées) et les cuire dans une poêle chaude...

Petits farcis - Les plaisirs de la bouche

Petits farcis - Les plaisirs de la bouche

Recette N° 839 Ingrédients pour 15 pièces : 600 g de viande hachée 600 g de chair à saucisse 4 ails 2 belles échalotes 1/2 bouquet de persil 4 œufs 1 cuillère à café rase de sel 1/2 cuillère à café de poivre Des tomates, des poivrons et des courgettes...

Tentacules de poulpe et légumes grillés en persillade - Les plaisirs de la bouche

Tentacules de poulpe et légumes grillés en persillade - Les plaisirs de la bouche

Recette N°763 Recette pour 2 personnes : 2 tentacules de poulpe 20 g de beurre 2 poivron rouge 1 oignon 1 courgette de Nice ou 3 petites 3 ails 1 bouquet de persil Huile d'olive Sel Poivre Piment d'Espelette Préparation : La veille, nettoyez le poulpe...

Courgettes ronde farcies - Les plaisirs de la bouche

Courgettes ronde farcies - Les plaisirs de la bouche

Recette N°345 Pour 6 personnes Ingrédients: 300 g de viande haché 300 g de chair à saucisse 1 échalote 1 ail 10 cl de coulis de tomate 1 œuf 1 grosse boite de tomates pelées Huile d'olive Herbes de Provence Sel/poivre Recette: Lavez les courgettes et...

Courgettes farcies au quinoa et cheddar - Shukar Cooking

Courgettes farcies au quinoa et cheddar - Shukar Cooking

4 courgettes rondes 150 g quinoa 1 càs d’oignons frits 1 poivron rouge 200 g cheddar râpé huile d'olive coriandre fraîche pignon de pin Chauffer le four à 220°C. Cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet, bien le laisser s’égoutter. Découper le chapeau...