Tarte à l’ail des ours et aux deux chèvres

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1 pâte feuilletée (ici sans gluten) 1 poignée d’ails des ours 5 œufs 200 g de fromage frais de chèvre 3 rocamadours Chauffer le four à 220°.

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Tarte aux deux chèvres, canard et œufs

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4 œufs 1 pâte à tarte feuilletée rectangulaire 200 g de fromage de chèvre frais 2 càs de crème fraiche épaisse 1 crottin de chèvre 80 g de magret séché 1 pincée d’herbes de Provence Chauffer le four à 200°.

Tarte aux oignons caramélises aux deux chèvres

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1 pâte feuilletée 1 belle botte d’oignons nouveaux 1 buche de chèvre 1 fromage frais de chèvre (type petit billy) 2 càs de crème fraiche épaisse légère ou fromage blanc sucre cassonade huile Chauffer le four à 200°.

Tarte courgettes, chèvres & lardons

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Tarte aux carottes et fromages de chèvres

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3 carottes (orange, jaune et violette) 1 pâte feuilletée 3 œufs 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre ½ càc de cumin moulu Chauffer le four à 200°.

Tarte aux deux chèvres, jambon et épinard

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1 pâte feuilletée 2 œufs 1 poignée de pousses d’épinards 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre 2 tranches de cheddar(facultatif) 100 g de jambon râpé fumé Chauffer le four à 240°C.

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1 pâte feuilletée rectangulaire 1 botte d’asperges vertes fromage râper de chèvre 150 g chabichou du Poitou 200g fromage frais de chèvre 5 œufs + 1 jaune Préchauffer le four à 200 ° C.

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