Poulet,arak,araq,anisette,anis,fenouil,moutarde,clémentines,agrumes,fenouil,cuisine libanaise,cuisine du moyen-orient,Jerusalem,Ottolenghi,Roasted chicken with clementines & arak,Noël,volaille
Un poulet rôti terriblement savoureux, parfumé au pastis, aux clémentines, à la moutarde et au fenouil.
Avec l’arrivée du printemps, les étals de fruits et légumes prennent un nouveau visage et on a tendance à bouder les fruits qui ont pourtant fait notre bonheur cet hiver.
1 rôti de dinde 8 fines tranches de poitrine demi-sel 600 g de clémentines 1 citron 25 cl de Porto 20 cl de bouillon de volaille 1 càc de paprika huile d’olive sel, Chauffer le four à 220°.
Voici une recette ultra-simple et très parfumée tirée de “la Bible” de la cuisine : Jerusalem de Yottam Ottolenghi.
Salut !! J’espère que vous allez bien !! Pour ce mercredi 7 Décembre, je vous propose une recette gourmande « Des petits gâteaux à l’amande & clémentines corses » Très facile à réaliser, cette recette de petits gâteaux peut se décliner avec tous les.
Salut !! J’espère que vous allez bien !! Pour ce mercredi 7 Décembre, je vous propose une recette gourmande « Des petits gâteaux à l’amande & clémentines corses » Très facile à réaliser, cette recette de petits gâteaux peut se décliner avec tous les.
Après plusieurs essais pour cuire un rôti de porc de façon satisfaisante, le saisir sur des tranches d’oignon reste la meilleure manière .
Ce petit rôti manquait de volume, pourquoi ne pas le farcir, me suis-je dit après l’avoir fait mariner.
Vous serez cette fois-ci, pas plus de cinq ou six, Le soir du réveillon ? Je sais ça vous embête, Mais ne faites pas la tête ! Prenez en votre parti Sautez sur l'occasion, sortez des traditions, Et au lieu d'un chapon, préparez cette recette, Qui sera.
Avec presque une semaine de retard je poste ma recette de plat de fête pour Noël.
Un chou-fleur aux saveurs hivernales, gourmand et réconfortant, c’est tout ce dont nous avions besoin pour passer l’hiver en douceur.
4 filets de poulet 3 clémentines 1 échalote 10 cl bouillon de volaille huile d’olive Diluer le bouillon cube de volaille dans 10 cl d’eau bouillante.
Pour 6 : 18 clémentines 150 g de miel liquide 1 fève Tonka glace vanille noix de macadamia (ou autre) Chauffer le four à 180°.
Le fondant aux clémentines: voici une utilisation pâtissière de ce fruit célèbre de Corse, que l’on trouve aussi sous les noms de gâteau fondant au clémentines et de moelleux aux clémentines.
Un rendez-vous de gourmandise pure avec ce dessert d'une rondeur et d'une douceur à tomber !! Je participe avec cette recette au concours LUTTI en partenariat avec le blog "la Popote de Manue" Je vous avoue que quand j'ai reçu les sachets de "Magnificat.
6 clémentines ½ fève tonka 30 g de beurre 2 càs de miel 4 gavottes (ici au chocolat) Chauffer le four à 180°C.
Recette : confiture de clémentines aux épices - Confiture de clémentines Préparation de la recette : 1h30 (sur 3 jours) Pour : 6/8 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de clémentines 1 l d\'eau 1 kg de…
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