Buche au chocolat

Buche au chocolat
Pour le biscuit : 4 œufs 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de maïzena 2 càs de cacao en poudre vanille 100 g de pralin 70 g de beurre Pour la ganache : 300 g de chocolat à 70% 175 g de beurre mou 100 g de sucre glace 4 œufs Pour le glaçage.

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