Polenta aux navets glacés, carottes fondantes, shiitakés et pesto d'ail des ours

Polenta aux navets glacés, carottes fondantes, shiitakés et pesto d'ail des ours
Un petit plat de début de printemps tout en légumes ! Plusieurs préparations en parallèle, mais ne vous laissez pas décourager, chacune reste relativement simple, et rien ne vous empêche d'épurer un peu la recette ;)
Pour 4 personnes : Ingrédients :.

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