Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.
Verrine norvégienne à l’avocat et saumon mariné gravlax de David Blanco, une recette de fêtes pour attendre l’édition 2018 du festival Lot Of Saveurs.
Savez vous les différentes préparations que l’on peut faire à base de poisson cru? La seule exigence est d’avoir un poisson d’une extrême fraîcheur.
Une verrine toute gourmande et simple! Elle a eu beaucoup de succès! J'en profite pour souhaiter un très bon anniverszaire à mon fils chéri qui fête ses 9 ans ce soir! Pour l'occasion nous allons fluncher pour son plus grand plaisir! Bon anniversaire.
Une savoureuse entrée sucrée salée proposée par Gilles Guilhot, chef à Nîmes, et qui vous fera voyager dans les Cévennes
Verrine d'asperges Ingrédients: - 1 petit bocal (200g) de têtes d'asperges.
Bonjour hier j 'ai voulu tester du quinoas que j 'ai reçu la semaine dernière par mon partenaire "Alter Eco " .
Filet de poulet mariné au citron et tandoori Recette de Filet de poulet mariné au citron et tandoori C'est une recette simple et facile de poulet Filet de poulet mariné au citron: Merveilleuse recette de poulet mariné au citron avec du tandoori, une.
Bon je n'ai pas fait le poisson mariné aux agrumes de Cyril car, comme beaucoup je crois, je n'avais pas comprit que le poisson était cru
Recette du poissoncru mariné à la chinoise (Polynésie), thon, citron vert, vinaigre, concombres, navet, gingembre, poivrons carottes
Difficile d'échapper au simili-fish si on veut s'intéresser à la cuisine polynésienne, ici, en l?occurrence, le fameux poisson cru à la tahitienne en version végétalisée: morceaux de tofu ferme, marinés avec des algues et du jus de citron.
Recette traditionnelle du poisson cru au lait de coco à la tahitienne, thon , mahi mahi, citron vert, lait de coco, Tahiti, Polynésie
Plat à base de poisson cru , recette de Nouvelle CalédonieJ'ai utilisé du saumon et du cabillaud et j'ai aussi rajouté quelques moules, et de petites tomates.
Ingrédients: 800 G de poisson cru ( ici, du perroquet, mais avec du thon jaune ou rouge, c'est bien aussi) 2 carrottes 1 oignon 3 citrons verts 2 gousses d'ail 4 tomates du persil chinois ( coriandre) 1 càc d'huile de noix 3 càs de sauce soja Couper.
Ce plat de poisson cru est un incontournable de la gastronomie tahitienne et polynésienne en général
Les avis