Ragoût (dal) de pois chiches aux épices
Découvrez ce dahl ou dal aux pois chiches aux multiples épices et saveurs dans une recette traditionnelle indienne.
Ragoût de boeuf, carottes et pommes de terre
Recette très simple à préparer et peu coûteuse, le ragoût, mélange de viande, légumes et pommes de terre, est un plat familial en sauce, facile à cuisiner la veille pour être réchauffé, d’aut…
Ragoût de pommes de terre carottes au Thermomix - Popote de petit_bohnium
Lorsque que j'ai vu cette recette dans mon livre le meilleur de votre esp@ce recette, j'ai su que ça serait à réaliser très vite et je en regrette pas! comme quoi avec des saucisses de Strasbourg on peut faire de la grande cuisine!! Enfin toujours quelque...
Ragoût de patte (jarret) de cochon - amafacon
Recette de la cuisine traditionnelle québécoise : Ragoût de patte de cochon Ingrédients : 1 jarret de porc, 1 ognon, 1 càc de...
Peposo au jarrêt de boeuf - amafacon
Recette typique de la Toscane : Peposo au jarret de boeuf Ingrédients : 1 morceau de jarret de boeuf, 1 bouteille de Chianti, 1 boîte de...
Andouillette aux parfums indiens - amafacon
Reprise d'une recette traditionnelle indienne le "keema matar" en remplaçant le mouton haché par une andouillette : Andouillette aux...
Cazuela de chancho (Ragoût de cochon) - amafacon
Recette d'Amérique du sud, Chili, Mexique ? J'avais un beau rôti d'épaule de porc désossée : Cazuela de chancho (Ragoût de cochon) ...
Spécialité indienne : Naans sésame pavot
Aujourd'hui je vous présente ma première tentative de réalisation de naans. J'adore les naans, ils sont l'une de mes raisons d'adorer la cuisine indienne... Je pourrais manger à peu près n'importe quoi dans un naan! J'ai longtemps repoussé la réalisation de cette recette, allez savoir pourquoi, tout ce qui ressemble à du pain me semble toujours très compliqué à faire, jusqu'au jour où j'essaye et je réalise qu'en fait…
Spécialité indienne : Dahl de lentilles corail
Ce jour est à noter dans vos agendas : c'est ma troisième recette de plat complet végétarien postée sur le blog en un an d'existence! Je n'ai rien contre les recettes végétariennes en général, il y en a même qui me tentent beaucoup, mais je ne peux pas m'empêcher de me dire que ça serait…
Mderbel Badendjel ou Ragoût d'Aubergine - Entre l'orient et l'occident
Bonjour à tous; Je partage avec vous aujourd'hui une recette traditionnelle que j'affectionne beaucoup,le fameux mderbel badendjel ou ragoût d'aubergine, on retrouve toutes les saveurs de l’Algérie dans ce Mderbel d’aubergines. Riche en aromates je vous...
Poulet rôti à l'orientale - Entre l'orient et l'occident
Bonjour à tous; Pour affronter le froid et la grisaille je vous invite à voyager au soleil avec ce poulet bien épicé à la mode orientale,Cette recette assez simple donne bien d'autres saveurs au poulet rôti,avec ces épices mélangées au beurre avec lequel...
Dahl Lentilles corail // inspiration indienne - C secrets gourmands
Ou comment sublimer une simple assiette de lentilles corail avec quelques épices :) Plein de saveurs, ce plat est une véritable invitation au voyage! Niveau: facile Pour 4 personnes Ingrédients: 200g de lentilles corail 1 gousse d'ail 2 échalotes 2 pincées...
1 Recette facile, Soupe de pois cassés
Une soupe ontueuse, savoureuse et nourrissante. Une recette facile, pas chère et vite prête - Bouchra - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - Mettre l’huile d’olive dans une cocotte, ajouter l’oignon coupé, les gousses d’ail entières, les petits pois cassés et les épices...
Poulet caramélisé aux poivrons et épices - C secrets gourmands
Un plat qui cuit tout seul, plein de saveurs et de couleurs... Recette piochée dans le livre "Venez dîner, c'est prêt!" de Dominique Malet. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Niveau: facile Pour 6 personnes Ingrédients: 1...
1 Recette facile, Boulettes de merlan aux saveurs orientales
Une recette de poisson facile, gourmande et généreuse, riche en épices et en saveurs à déguster sans complexe - les délices de manel - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 3 personnes - 500 gr de filet de merlan, 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, riz, cumin, paprika, 300 gr de tomates concassées,...
Dahl de patates douces et lentilles corail
C'est une recette indienne, pleine de saveurs que je vous propose.. laissez vous tenter... vous ne serez pas déçu...
Dahl de lentilles corail au lait de coco, IG bas - Passion nutrition
Voici une recette que je fais très régulièrement et qui est particulièrement appréciée : le dahl (ou dal, daal ou dahl) de lentilles corail. Je sers ce plat en accompagnement d’une viande ou d’un poisson, mais il peut aussi être […]
Pommes de terre et chou-fleur aux épices
Enchantez et colorez votre chou-fleur et vos pommes de terre avec cette recette indienne moghole aux épices douces.
Tourte à la carotte
Revisitez facilement la tarte aux carottes avec cette recette de tourte mariant épices et saveurs méditerranéennes.
Riz aux épinards noix de cajou et pois chiches
Une recette riche en saveurs, très équilibrée qui mêlent le fondant de l'épinard au croquant de la noix de cajou. Un plat qui se suffit à lui-même ou en accompagnement.
Riz aux épices & curry de pois chiches - La Valkyrie Végétarienne
Oui oui, j'suis au courant, j'ai pas fini la recette d'hier.pire! j'vais pas vous donner celle d'aujourd'hui non plus (enfin, pas tout...