Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première recette réalisée avec mes noix de St-Jacques commandées lors de la 10e édition de la Fête de la Coquille St-Jacques à Villars de Lans cette fin de semaine
Le gingembre est une épice qui ressemble à une grosse racine : on peut le consommer frais, en poudre, confit.
Je vous propose ces bouchées délicates et gourmandes qui trouveront leur place pour vos apéritifs de fêtes.
Pas d'inquiétude quant à la longueur de cette publication.
En l'honneur de la fête des Pères, nous avons décidé dans cet article de vous présenter une entrée très facile à réaliser, mais néanmoins assez "chic" avec un produit noble, mais abordable, que nous sommes beaucoup à apprécier.
Recette du cake au citron et gingembre confit - Cake au citron et gingembre confit Préparation de la recette : 1 h Pour : 4 ou 5 personnes Liste des ingrédients : 125g de beurre 125g de sucre glace…
Ceux qui viennent régulièrement sur notre blog savent à quel point nous aimons cuisiner les coquillages et crustacés.
Comparatif du confit de noix de Saint Jacques entre la Conserverie Kerbriant et la Conserverie Courtin Le produit : de savoureuses noix de Saint-Jacques cuisinées au beurre de baratte frais, puis confites avant d'être de nouveau cuites à feu doux avec.
Le jour du championnat de France, l'équipe des Bbqzen nous a gentiment proposé un pot de citron confit au gingembre pour réaliser notre.
Cette recette de papillotes de saumon au citron confit et au gingembre est un moyen rapide et facile de faire un délicieux repas sain.
C’est par ici la recette les gourmands, faites-moi confiance ce kugelhopf gingembre et citron confit est un pur délice et il faut bien ça pour commencer la semaine dans la joie et la bonne humeur !
J'ai réalisé un accord épicé entre la dorade aux épices et au citron confit et le persil tubéreux que j'ai accommodé au gingembre.
Qui peut imaginer, les fêtes de fin d'année, Sans ces noix raffinées, à la chair délicate ? Car tout le monde craque, pour des coquilles St Jacques ! 🌷 🍁 ❄️ 🌟 🌟 🍾 Cette recette est une variante des Saint-Jacques à la citronnelle.
Il y a quelques semaines, on m'a proposé de participer à un concours de recettes, orchestré par Grégory Cuilleron pour Aoste.
Pour un repas festif, j’ai voulu réaliser un risotto à base de noix de saint-jacques.
La recette de Saint-Jacques aux poireaux et le citron confit proposée par "Kiss My Chef" est simple à préparer, peut être cuisinée rapidement et n'utilise que des ingrédients communs.
Une idée d’entrée pour les fêtes !! Ingrédients pour 4 personnes : 12 Noix de Saint-Jacques 16 queues de langoustines 600 g de chair de potimarron 2 carottes 2 tomates 1 gros oignon jaune 2 …
J'avais une grande envie de noix de Saint Jacques, alors comme le seul moyen de se débarrasser d'une tentation est d'y céder eh.
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