Financiers

Financiers

Voici la vraie et traditionnelle recette des financiers inspirée très fortement d'un grand chef pâtissier. Ce gâteau aux amandes réjouira petits et grands.

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Financier géant aux pêches et pignons de pin

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J'aime ce type de gâteau tout simple, bien moelleux, qui est parfait en guise de dessert à partager entre amis avec une bonne salade de fruits. Là, j'ai opté pour un financier, un gâteau moelleux à base de poudre d'amandes, parfumé avec un peu d'eau de fleur d'oranger et parsemé de gros dés de pêche

Salade de fruits rouges, financiers aux amandes & citron

Salade de fruits rouges, financiers aux amandes & citron

Aujourd'hui je vous propose comme recettes le délicieux dessert que nous avions préparé lors de mon atelier Toscoro à Bordeaux en juin dernier. Ces p'tits gâteaux aux amandes accompagnés de la salade de fruits sont parfaits pour un dessert estival pour terminer un repas tout en légèreté mais gourman

FINANCIER GÉANT AUX POMMES À L'OKARA D'AMANDE

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Voici enfin la dernière recette réalisée à partir de la trilogie  lait, farine et okara d'amandes torréfiées . Ici, c'est l'okara séché qui ...

FINANCIER GÉANT AUX NOISETTES

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Nous aimons beaucoup les gâteaux à base d'amande, et notamment les financiers. Pour une fois, j'ai voulu changer en remplaçant l'amande par ...

Financiers

Financiers

Les financiers sont des petits gâteaux parfaits pour utiliser des blancs d??ufs en surnombre. Bien qu?étant un des incontournables de la pâtisserie de ménage française, les financiers sont l&?

Recette - Financier aux fruits rouges - La cuisine de Martine

Recette - Financier aux fruits rouges - La cuisine de Martine

Il me reste quelques blancs d’œufs suite à la réalisation de ma crème anglaise, l’occasion donc de faire des petits financiers. J’adore ces petits biscuits, leurs parfums prononcés provient de la poudre d’amande qui entre dans la composition de ces gâteaux  et rajouté à cela l’acidité des fruits rouges, c’est tout simplement délicieux !! Ces …

 - Les recettes de Zaza .

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Tout le monde connait les Financiers , petites gourmandises à la poudre d'amandes , sans levure...Mais connaissez vous les Visitandines ?? ces petits gâteaux s'en rapprochent beaucoup sauf que là il faut absolument de la levure et les blancs d’œufs montés...

Financier à partager aux amandes , noisettes et cacao - Les recettes de Zaza .

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Le gâteau du dimanche était aujourd’hui simple tout en étant original et extrêmement bon !! N'hésitez pas à vous faire plaisir pour un goûter gourmand !! les enfants vont l'adorer !! 150 ml de farine 6 blancs d’œufs 450 ml de sucre glace 200 ml de poudre...

Presque un financier - Les recettes de Zaza .

Presque un financier - Les recettes de Zaza .

Un gâteau extra qui ressemble à s'y méprendre à un financier...rapide et simple à faire pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand !! 125g de poudre d'amandes 120g de sucre 70g de beurre demi sel 2 œufs entiers 20g de farine de la vanille en poudre...

Recette simple et antigaspi des financiers

Recette simple et antigaspi des financiers

Les financiers sont des petits gâteaux que l'on réalise avec des blancs d’œufs et de la poudre d'amande, ils sont donc parfaits pour recycle

Financier pistache - FabiCooking

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Un petit gâteau très gourmand et qui se prépare en deux temps trois mouvements, essayez vite cette recette de financier pistache.

1 Recette facile, Financiers à la framboise

1 Recette facile, Financiers à la framboise

Les financiers à la framboise, une recette facile et rapide et économique pour recycler vos blancs d'oeufs et réaliser des gâteaux moelleux très parfumés - Kadouche - Préparation : 30 min - Cuisson : 15 à 20 min - pour 20 pièces - mélangez le sucre et la poudre d’amande puis ajoutez les blancs d’œufs...

Minis financiers aux framboises

Minis financiers aux framboises

Une recette de mignardise qui à coup sûr sera du plus grand effet sur votre table alors qu'elle n'est pas si compliquée à faire. En effet, il s'agit d'une base de gâteau financier aux amandes surmontée d'un coulis gélifié de framboises et avec une framboises en décoration sur le dessus. Pour obtenir l'effet bouchée on peut utiliser n'importe quelle forme de moule car il va se solidifier en fonction du récipient il faut juste qu'il ne soit pas beaucoup plus grand que les framboises (pensez aussi au démoulage des mignardises le plus pratique étant tout de même les moules en silicone).

Financier sans beurre

Financier sans beurre

Financier sans beurre Une recette allégée de la recette originale réalisée façon gâteau au yaourt avec du tapioca express de Tipiak pour un moelleux incomparable. Chez moi ces financiers ont eu beaucoup de succès !

Financiers betterave-framboise de Christophe Felder

Financiers betterave-framboise de Christophe Felder

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Financiers aux mirabelles - Les Papilles de Karen

Financiers aux mirabelles - Les Papilles de Karen

J'avais plein de mirabelles et comme il me restait des blancs d'oeufs, j'ai eu l'idée de réaliser des financiers aux mirabelles. Les fruits apportent un peu de légèreté à ces petits gâteaux aux amandes et franchement, c'était top ! Ingrédients pour 20...

Gâteau aux abricots façon financier XXL

Gâteau aux abricots façon financier XXL

Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

 " Miam " Financiers aux noix et aux pommes -  "MIAM" La cuisine de Cath

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     Pour finir les blancs d'œufs rien de mieux que des petits financiers, c'est petits gâteaux qui plaisent bien .  ...

Financiers - Les bonnes recettes de Julie

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  N'hésitez pas à cliquer sur les photos pour les agrandir et tenter d'en croquer un morceau !  Etonnament, je n'en ai...