Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le sureau et comme ici la menthe sauvage ou menthe odorante.
Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le sureau et comme ici la menthe sauvage ou menthe odorante.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Une passoire pleine de feuilles de menthe (menthe effeuillée, profitez, la menthe est en fleur et meilleur sera le sirop.
En rentrant d'une promenade en montagne hier soir, je suis tombé sur un champ de menthe sauvage.
Suivez notre recette du sirop de menthe maison au Thermomix, un sirop rafraîchissant à base de menthe et de citro, très facile et simple
Quel plaisir d'annoncer à ses invités "c'est moi qui l'ai fait" Pour 2 grandes bouteilles de sirop Ingrédients; - 750ml d'eau bouillante - 750g de sucre - 75g de feuilles de menthe - Colorant bleu 1) Laver les feuilles de menthe et les mettre dans un.
Aujourd'hui je vous propose un sirop fait maison, sur les conseils et la bonne menthe fraîche du jardin de Catou .
Si comme moi, vous avez de la menthe qui pousse à foison, n’hésitez donc pas à réaliser ce délicieux sirop qui agrémentera agréablement vos boissons d’été ☀ !! Si pour vous, le sirop ne…
Sirop de menthe maison très rafraîchissant et 100 % naturel, une recette très facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.
Découvrez la recette sirop de menthe maison très rafraîchissant et 100 % naturel, une recette très facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.
Un sirop de menthe maison rien de plus simple et surtout avec cette canicule rien de tel pour se rafraichir.
Aujourd’hui, je vous livre la recette d’un classique de vos placards: le sirop de menthe.
10 brins de menthe 30cl d'eau 150g de sucre Mettre les feuilles de menthes et le sucre dans un saladier.
Ingrédients (10 personnes): 1 Botte de menthe 900 Gr sucre 1 Litre d'eau 1 Goutte de colorant vert Préparation: Faire bouillir l'eau.
J'adore le goût de la menthe, que se soit dans des plats salés ou dans des desserts et je ne vous parle pas des boissons ! Cet article est.
Matériel : - une passoire - du papier absorbant - une bouteille vide, propre et sèche d’1,5L - une casserole de 2L .
Les avis