Bonjour à tous et toutes et oui encore une charlotte ;) une amie m ' a demandée de lui faire des gâteaux pour l'anniversaire de son mari plusieurs gâteaux dont deux charlottes .
Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .
Bonjour avec le reste du coulis de framboise de ma première charlotte j 'en ai fais un mil shake , à la demande de mon grand fiston , c 'est rapide et trop bon .
Lorsque Fou de Pâtisserie n°35 (mai/juin 2019) décrit A.
Bonjour à tous et toutes on débute le mois de novembre avec un dessert très gourmand .
Ce cake coco citron vert fourré à la crème de citron vert est un régal : bien parfumé et citronné, humide, moelleux.
Nous sommes le 1er août déjà et nous n'avons pas beaucoup vu le soleil jusqu'à présent .
Première fois que je réalise une création de ce chef peu médiatisé et qui a pourtant déjà une belle expérience de presque 20 ans au service de la pâtisserie.
Lors de mes dernières courses j'ai acheté beaucoup trop de citrons verts et comme ça me faisait de la peine de les voir s'ennuyer dans.
Incontournable, délicieuse, sucrée , ou salée tout ce qu’il y a à savoir pour bien réussir votre crème chantilly ou crème fouettée au Thermomix Vidéo en fin d’article les bases pour une bonne CREME CHANTILLY Une chantilly est une crème fouettée sucrée.
Quelques petites mises au point et essais pour aborder les fêtes avec sérénité.
Un petit dessert frais simple et rapide qui peut s'adapter à n'importe quel fruit ! Mais pour l'instant c'est encore les fruits d'été qu'il faut vite utiliser !! Pour 4 Verrines 3 pêches le zeste d'un citron vert 100 g de chocolat blanc pâtissier.
J'étais partie sur la charlotte citron de Jonathan Blot qu'il a réalisé lors de l'émission "le gâteau de mes rêves" mais j'ai oublié le chocolat blanc dans ma liste de courses ! Du coup j'ai gardé l'idée et la recette du biscuit à la cuillère.
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Pour Pâques ou Pas !!!! Chocolat, chantilly de citron vert et abricots secs !!! Pour 4 personnes 150 g de chocolat 70 % 200 ml de crème 30 % 1 jus de citron vert + 1 feuille de gélatine 20 g de sucre glace 4 abricots secs 4 œufs 10 g de cacao.
Bonjour tout le monde , une petite gourmandise un après midi au soleil sur la terrasse .
Niveau de difficulté : facile
<<La pâtisserie, chocolaterie, glacerie s'exprime comme un art raffiné, sensuel, délicat>>.
Les avis