Crème patissière à l'orange et au cointreau

Crème patissière à l'orange et au cointreau
Guide cuisine n°23 Délicieuse et économique, il serait dommage de passer à côté de cettre crème ! Pour 2 personnes : Râpez le zeste.

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Cointreau fizz

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Le Cointreau© est une liqueur d'écorces d'oranges douces et amères, créée à Angers en 1875 par Édouard Cointreau.

Foie gras poêlé, crème au Cointreau

Foie gras poêlé, crème au Cointreau

Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de foie gras 5 oranges 250 gr de crème 250 gr de lait Pain d’épices 4 cl de Cointreau

Chinois de Noël à la crème d’amandes, cannelle, agrumes et Cointreau

Chinois de Noël à la crème d’amandes, cannelle, agrumes et Cointreau

Un succulent chinois de Noël parfumé à la cannelle aux agrumes et au Cointreau pour accompagner vos petits-déjeuners, brunchs et goûters de fêtes !

Crème de kakis au mascarpone et au cointreau

Crème de kakis au mascarpone et au cointreau

Ingrédients pour 4 personnes : 2 kakis 250 g de mascarpone 600 ml de lait entier 3 c.

Kouglof glacé au Cointreau

Kouglof glacé au Cointreau

Kouglof glacé au Cointreau Recette d’un magazine Cuisine de fêtes de Femme actuelle Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 100 g de sucre en morceaux 3 jaunes d’œufs 5 cl de Cointreau 37,5 cl de crème fraiche liquide entière 100 g d’écorces d’orange confites.

Cointreau Fizz Basilic-Ananas et Cointreaupolitan

Cointreau Fizz Basilic-Ananas et Cointreaupolitan

Voilà deux petits cocktails que j'ai appris à réaliser lors d'un cours-exposé de Cointreau dans le cadre des soirées Cointreau Fizz Garden.

Cointreau Fizz

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Cointreau Fizz Une recette de cocktail à base de Cointreau, une liqueur d'orange et, de citron, à réserver aux adultes.

Soufflé glacé au Cointreau

Soufflé glacé au Cointreau

Cuisson : 10 min Préparation : 35 min Difficulté : moyen Ingrédients pour 4 personnes 170g de sucre 5 cl d'eau 4 œufs 2 c à s de Cointreau Pour la crème: 125g de crème fraîche 1 c à s de lait 50g de sucre semoule Décorer: 4 tranches d'oranges.

Truffes au Cointreau

Truffes au Cointreau

Attention on y devient vite accros : ) Pour une dizaine de truffes Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 75ml de crème - 2 cas de cointreau - 15g de beurre - 1/2 tasse de copeaux de chocolat au lait 1) Mettre le chocolat et la crème dans un poêlon et.

Caramel au Cointreau

Caramel au Cointreau

Un caramel topissime pour agrémenter vos desserts.

Cointreau sunrise

Cointreau sunrise

Recette N°739 Ingrédients pour 1 verre : 2 cl de whisky 2 cl de grenadine 4 cl de Cointreau 2,5 cl de jus de citron vert Préparation : Mettez de la glace pilée dans un shaker.

Truffes à l'orange confite et au Cointreau

Truffes à l'orange confite et au Cointreau

Ingrédients 200 de chocolat noir 70% à l’orange confite 125 g de beurre doux 125 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs Chocolat en poudre amer Van Houten 1 clémentine (zeste) 2 c à soupe de Cointreau Préparation Mettre le chocolat coupé en morceaux dans un.

Clafoutis aux abricots, nougat et Cointreau

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Un beau clafoutis estival aux abricots frais, nougat et cointreau

Crêpes moelleuses au Cointreau et Armagnac de Christophe Felder

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Pour la Chandeleur, Mardi Gras ou juste pour se faire plaisir, laissez-vous tenter par ces crêpes moelleuses au Cointreau et Armagnac de Christophe Felder, crêpes servies au fameux hôtel Crillon

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Magret de canard à l'orange et au Cointreau

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Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.

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Sablés au Cointreau Recette du livre « Les bredle » des boulangers d’Alsace – I.

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Cette semaine j'étais invité à l’ouverture en avant-première du bar à cocktails éphémère de ce printemps, le Cointreau Fizz Garden! .

Cocktail Cosmopolitan au Cointreau

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Le cocktail Cosmopolitan se réalise avec de la Vodka, du triple sec type Cointreau, du jus de cranberry et un trait de citron, le tout au shaker.

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