Truffade

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Voici une truffade que j'ai réalisé avec la tomme fraîche que j'ai ramené de l'Aveyron.

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Suite de notre semaine auvergnate avec la traditionnelle truffade.

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Recette de la truffade, plat de l'Aveyron et du Cantal revisitée avec des courgettes à la place des pommes de terre

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Truffade auvergnate traditionnelle

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Découvrez notre recette de la Truffade auvergnate traditionnelle, un plat à base de pomme de terre et de fromage typique de l'auvergne

Truffade Dauphinoise

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Truffade " du Dauphiné" Difficulté: Très simple Pour 8 personnes : 2 kg de pommes de terre à chair ferme ( monalisa), 500g de talon de janbon sec (taillé en lardons) 800 g de tomme fraîche de Chozeau ( 38) (taillée en dés), 25 g de beurre, 5 gousses.

Truffade Auvergnate

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Truffade Auvergnate au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

La Truffade

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Les bons plats qui réchauffent, c'est maintenant ou jamais.

Truffade Auvergnate

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Décidément il ne fait pas chaud, ça tombe bien, j’ai un bout de tomme fraîche à utiliser au réfrigérateur.

La truffade

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    La truffade est le plat emblématique du Cantal et chaque touriste qui met un pied dans ce département se doit d'y goûter.

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Quand la truffade rencontre des saucisses.

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Encore un bon petit plat d'hiver ! 😜.

La truffade de Jacky le Corrézien..

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Pour 4 personnes - 1,5 kg de pommes de terre (Bintjes de préférence) - 500 g de cantal jeune - 1 oignon - persil , sel , poivre Préparer vos ingrédients à l'avance pour faire la truffade.

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La truffade est un plat Auvergnat composé de pommes de terre, mélangées à de la tomme fraîche du Cantal.

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Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux ! Photo de Cyril Lignac! Temps de préparation : 15 minutes .

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Truffade légère et facile WW, recette d'un savoureux plat gratiné à base de pomme de terre et de tomme fraîche, facile et simple à réaliser

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Recette de truffade, voila une recette très facile pour faire un plat très délicieux chez vous à la maison, faites servir ce plat au chaud et bon appetit.

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