Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….
On aime souvent terminer notre repas sur une petite note sucrée : un laitage, un fruit ou… une crème dessert.
Je vous avais proposé il y a quelques jours une recette ultra méga gourmande.
Je pense que vous serez tous d'accord avec moi pour dire que le caramel au beurre salé est un incontournable pour les gourmands! Que ce soit dans des desserts ou dans des crêpes, c’est un pur délice ! Non franchement, c'est tout simplement irrésistible!.
En effet, y a pas plus simple et rapide que ces petites crèmes au caramel! En fait à y réfléchir, la texture serait plus proche du flan que de la crème.
Ingrédients pour la crème brûlée 3 jauned'oeufs60g de sucre1 sachet de sucre vanille10 cl de lait 30 cl de crème.
Que faire de quelques caramels bretons au beurre salé devenus un peu trop coriaces sous la dent ? Par exemple de délicieuses crèmes dessert .
Ces crèmes caramel sont un classique… et pourtant je n’en ai fait pour la première fois que très récemment! A vouloir toujours tester de nouvelles recettes, de nouvelles saveurs, on en oublie parfois les douceurs qui ont apprivoisé nos palais d’enfant.
Découvrez cette délicieuse recette des fudges au caramel beurre salé, facile et simple à réaliser à l'aide de votre Thermomix.
Cette recette de crème au caramel est celle de ma grand-mère et est à mon goût parfaite, tant au niveau du goût que de la texture.
Vous avez manqué le live ? Vous préférez simplement cuisiner à votre rythme et quand vous le voulez ?! Alors voilà la recette des crèmes au caramel de Cyril Lignac.
Les dernières bananes faisaient vraiment grise mine, il me fallait les utiliser rapidement.
Ah les crèmes dessert, c’est toujours un moyen gourmand de terminer le repas sans être trop lourd.
Des petites crèmes aux oeufs au bon goût de caramel, généralement préparées pour mon père.
J'ai flashé devant ces crèmes chocolat carame l chez Deliceyes , elles sont toutes simple à faire : Il faut : crème caramel 125 ml de lait 60 ml de crème 20 g de beurre demi sel 40 g de sucre 10 g de maïzena crème chocolat : 25 g de cacao 40 g de sucre.
Après les crèmes au chocolat, voici la version caramel, tout aussi délicieuse et gourmande.
Ces crèmes sont fermes et fondantes, avec un bon goût de caramel! Gros succès auprès des petits comme des grands! A refaire sans hésitation! Pour 12 pots : 4 oeufs 130 g de sucre en poudre 30 g de Maïzena 80 cl de lait demi-écrémé 30 cl de crème liquide.
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