J'avais envie depuis un bon moment de faire un entremet au caramel hummmmm, un bon caramel beurre salé.
Ma fille a dégusté il y a 3 semaines un entremet au caramel avec son insert mangue/passion.
Entremet fêtes vanille caramel, un délicieux entremet avec bavaroise vanille, caramel, croustillant et dacquoise noisette.
Ce gâteau, réalisé pour le 1er janvier, a été un coup de coeur! Je me suis grandement inspirée d'une recette du livre: Le grand manuel du.
Ayant acheté pas mal de chocolat Valrhona, je voulais tester un entremet caramel, poire en utilisant mon chocolat caramélia, une découverte pour moi.
Pour tester mon nouveau moule, j’ai décidé de faire un entremet.
Pour l'anniversaire de ma petite chérie Cet entremet se compose d'une dacquoise noisette, un croustillant chocolat caramel, un insert caramel beurre salé et une mousse café (du haut de ses 8 ans, elle est fan de café !!! ) J'ai fait seulement une petite.
Cet entremet pommes caramel, se compose d’un sablé breton, d’une mousse au caramel avec un insert de pommes vanillées, le tout surmonté d’un crémeux .
Et voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet que je vais vous présenter.
Bonjour, Je vous propose un entremet pomme/mousse de caramel au beurre salé.
Amis du jour, bonjour Pour votre plus grand bonheur, je cède à vos multiples demandes de mettre la recette de cet entremet fabuleux au chocolat et caramel beurre salé.
Comme une envie d'essayer d'anciennes recettes !! Il y a quelques années j'avais fait un entremet poire caramel pour un anniversaire.
*Sans gluten* Parfait pour les fêtes, cet entremet se compose d'une mousse mandarine, d'une mousse caramel et d'un biscuit cacao sans farine.
Découvrez notre recette de l'entremet vanille caramel madeleine en forme de coeur bombé pour offrir à la fête des mères ou à la st-valentin.
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