Cervelas à la vinaigrette

Cervelas à la vinaigrette
Voici une entrée toute simple que nous adorons manger à toutes les saisons! Pour 4 personnes: 1 beau cervelas du persil frais 1 gousse d'ail émincée vinaigre balsamique moutarde huile sel, poivre Préparer une vinaigrette avec l'huile, la moutarde, le.

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Salade de cervelas à l’alsacienne

Salade de cervelas à l’alsacienne

Voilà que le cervelas me revient en mémoire ! Ce n'est pas une charcuterie d'une grosse finesse, mais ça me rappelle les Winstubs de ma jeunesse strasbourgeoise.

Wurstsalat ou salade de cervelas

Wurstsalat ou salade de cervelas

La salade de cervelas est une entrée très réputée en Alsace, on l'appelle aussi salade vigneronne, réalisée avec de la saucisse de viande et du gruyère en général les accompagnements de la vinaigrette sont variés : Pour 4 personnes : 4 cervelas 100 g.

Du cervelas obernois

Du cervelas obernois

Du cervelas obernois Ingrédients : 2 cervelas, emmental râpé, 2 tranches fines de poitrine fumée, baies de genièvre, 10 cl de vin.

Cervelas Garnis

Cervelas Garnis

Cervelas Garnis (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 cervelas 2 œufs 2 petites patates 2 cornichons 1 branche de thym 1 sauce mayonnaise Quelques brins de ciboulette Quelques fruits de câprier (ou câpres) Quelques gouttes de Tabasco Poivre du moulin Préparation:.

Salade de cervelas et pommes de terre

Salade de cervelas et pommes de terre

Je vous propose de réaliser une salade de cervelas et pommes de terre pour votre déjeuner, une salade de cervelas pommes de terre, œufs durs

Oeufs mollets et cervelas obernois

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Un plat traditionnel alsacien de 12h05 : Oeufs mollets et cervelas obernois Ingrédients : 2 cervelas, emmental râpé, 2 tranches fines de.

Pizza  fromages et au cervelas

Pizza fromages et au cervelas

Recette réalisée part andré Pizza fromages et au cervelas Ingrédients 1 pâte à pizza dés de cervelas 2 oignons sauce tomate 1/2 bûche de chèvre .

Cervelas d’Alsace au fromage fondu, au confit de tomates séchées, entourés de poitrine fumée -

Cervelas d’Alsace au fromage fondu, au confit de tomates séchées, entourés de poitrine fumée -

  Ingrédients POUR 4 SAUCISSES CERVELAS soit 2 PERSONNES 4 Saucisses CERVELAS 4 Tranches de fromage (hamburger,.

Cervelas en brioche

Cervelas en brioche

C'est toujours la joie lorsque ce cervelas en brioche arrive sur la table.

Gratin de pommes de terre et cervelas

Gratin de pommes de terre et cervelas

Ingrédients 1 kg de pommes de terre 300 g de cervelas alsacien 3 gros oignons 1 petit bouquet de persil 50 cl de crème liquide 100 g d'emmental râpe sel, poivre, huile d'olive Préchauffer le four à 200°C.

Cervelas Obernois

Cervelas Obernois

Ingrédients Pour 4 personnes 4 cervelas 1 paquet de gruyère râpé (ou 4 tranches fines de gruyère) 4 tranches de lard Préchauffez le four à 180°C.

Comme au bistrot : salade de cervelas et pommes de terre

Comme au bistrot : salade de cervelas et pommes de terre

Une recette gourmande aujourd’hui : une salade de cervelas, pommes de terre, œufs durs, cornichons arrosée d’une vinaigrette aux herbes.

SALADE DE LENTILLES AU CERVELAS

SALADE DE LENTILLES AU CERVELAS

Une petite salade sympa et une pensée pour alexandrine Ingrédients : 200 g de lentilles 1 carotte 1 oignon, ail Cervelas 2 oeufs durs Vinaigrette Mettre les lentilles avec la carotte épluchée, l'oignon et de l'ail dans de l'eau froide, cuire 25 à 30.

Minis cakes éclair au cervelas mascarpone

Minis cakes éclair au cervelas mascarpone

Ingrédients (6 personnes): 150 gr de mascarpone 150 gr de farine 3 cas de maïzena 1 sachet de levure chimique 100 gr de fromage râpe 4 cas d'huile 160 ml de lait 100 gr de dès de cervelas sel, poivre.

Mini cervelas en brioche.

Mini cervelas en brioche.

Des Mini cervelas en brioche que j'ai préparés à l'avance et mis au congélateur.

Des Cervelas Enlardés

Des Cervelas Enlardés

J'ai tout de suite apprécié cette recette vue chez Marianne et sa Cuillère aux mille délices .

Fleur de cervelas

Fleur de cervelas

Étalez la pâte feuilleté puis tartinez de moutarde douce, coupez des bandes de pâte de 1.

Salade de cervelas

Salade de cervelas

J'avais envie d'en manger, c'est super trop méga bon! On a vidé le saladier en peu de temps! Mon mari adore cette salade! Pour 4 gourmands: 1 cervelas 1 échalote 1 cc de moutarde forte 2 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre balsamique persil haché sel,.

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