Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
Bûche chocolat aux poires,Selem alaykoum/Bonjour, bûche chocolat aux poires,Voilà une délicieuse bûche,100 % chocolat,avec un biscuit très léger garni de mousse au chocolat et de petits dés de poires.
Cette bûche est composée d'un biscuit roulé moelleux et d'une crème pâtissière au chocolat additionnée de crème fouettée au mascarpone.
Oui les copains et copines la suite de notre menu de noel,la buche au chocolat facile et surtout super super bonne ,avis des copains,allez direction la kichnette hihihih….
Je suis restée sur du traditionnelle cette année, bûche pâtissière !!!! Un peu oublié, je ravive les souvenirs de la bûche.
La bûche aux pommes aux poires et caramel au beurre salé au Thermomix est une variante de dessert de Noël de la bûche traditionnelle.
La bûche pâtissière au chocolat peut également se faire au praliné, à la vanille.
Cette bûche est à réserver aux adultes, car même si l'alcool du rhum s'est évaporé lorsque le sirop à bouilli, le goût reste très prononcé.
Moelleuse, légère et savoureuse sont tout simplement les premiers adjectifs qui décrivent cette bûche.
Ingrédients pour une bûche 30cm -1 gâteau de base au caramel , recette Ici .
Une des bases de la pâtisserie, la crème pâtissière: un jeu d'enfant avec mon thermomix.
Régalez-vous avec ces tartelettes individuelles modernes en forme de triangle, au beurre, garnies de crème pâtissière et de.
Avec l'approche de Noël et toutes ces bûches pâtissières que l'on voit partout difficile de résister à la tentation.
Pour la génoise : - 4 œufs - 120g de cassonade - 140g de farine - un peu de vanille en poudre (ou 1 sachet de sucre vanillé) .
Un an d'attente car oui, je l'avais déjà repéré lors de la parution du magazine "Fou de Pâtisserie" n°20 (nov/déc 2016) dans lequel se trouve cette recette qui, soit dit en passant, est l'une des rares (en dehors des pas à pas j'entends) à être aussi.
Voici un petit gâteau vite fait bien fait, simple et gourmand et surtout anti gaspi.
Pêches briochées à la crème pâtissière Pêches briochées à la crème pâtissière,selem/Bonjour, Délicieuses pêches briochées à la crème pâtissière,des brioches qui me rappellent ma tendre enfance…que de souvenirs avec cette pâtisserie que j’achetais souvent.
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