Risotto de Millet aux Asperges Violettes | Je cuisine donc je suis

Risotto de Millet aux Asperges Violettes | Je cuisine donc je suis
Du millet cuit façon risotto avec des asperges violettes et de la crème.

Les recettes similaires


Asperges violettes en sauce mousseline

Asperges violettes en sauce mousseline

Les asperges pointent le bout de leur nez au printemps : on les trouve généralement de mars à juin.

Quinoa-millet façon risotto (Vegan & sans gluten)

Quinoa-millet façon risotto (Vegan & sans gluten)

Envie de cuisiner différemment du quinoa et du millet ?  Envie d’une recette vegan, sans gluten et équilibrée ?    Ingredients : 1 oignon 1 verre quinoa-millet (Vin blanc) Boui…

Millet façon risotto au chèvre crémeux, asperges blanches et noisettes

Millet façon risotto au chèvre crémeux, asperges blanches et noisettes

Une recette de risotto à base d'une céréale, le millet, du chèvre frais, des noisettes et des asperges

Tiramisù saumon fumé et asperges violettes

Tiramisù saumon fumé et asperges violettes

J’en avais envie depuis un certain temps, donc bien évidemment le défi mensuel CMUM / Compile Moi Un Menu orchestré par Nath «Une cuisine pour Voozenoo» et Chantal «La Cuisine de Blanche» ave…

Millet à l’ail frit

Millet à l’ail frit

Le millet est particulièrement prisé ces dernières années grâce à son absence de gluten, ce qui lui assure une très bonne digestibilité.

Millet aux légumes grillés - recette végétale et sans gluten

Millet aux légumes grillés - recette végétale et sans gluten

On adore le printemps, mais qui dit printemps, dit grand nettoyage après l’hiver! Je n’ai pas de jardin, mais j’ai la chance d’avoir une jolie terrasse et on adore y manger quand il fait beau.

Violettes cristallisées

Violettes cristallisées

Ayant des violettes dans mon jardin j’ai essayé les violettes cristallisées.

Risotto champignon, parmesan et asperge

Risotto champignon, parmesan et asperge

Découvrez la véritable recette italienne du risotto champignon au parmesan sans crème ! Fin, crémeux et très parfumé vous allez l'adorer !

Risotto aux asperge

Risotto aux asperge

Ingrédients 1 botte d’asperges 300 g de riz pour risotto 50 g de beurre 1 oignon 15 cl de vin blanc 1 Kub or 100 g de parmesan râpé 10 cl de crème épaisse Sel Poivre Préparation Nettoyer sous l’eau les asperges et couper la partie la plus dure.

Millet façon risotto à la courge butternut, "gremolata" persil-sauge (amap, automne, sans gluten, veggie)

Millet façon risotto à la courge butternut, "gremolata" persil-sauge (amap, automne, sans gluten, veggie)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Risotto au Millet et à la butternut

Risotto au Millet et à la butternut

Si j’ai déjà un article avec ce titre, c’est que c’est une recette classique chez moi.

RISOTTO AU SAUMON ET ASPERGE

RISOTTO AU SAUMON ET ASPERGE

Pour un nouveau tour en cuisine ,c'est La cuisine de Kittie qui doit réaliser une recette sur mon blog et c'est sur le blog de Sandrine que.

Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan

Millet aux lentilles vertes, tuiles de parmesan

Une délicieuse idée pour accommoder le millet, une céréale que j'aime beaucoup mais que, j'avoue, je ne sais pas trop bien comment ni avec quoi le cuisiner.

Burger veggie au steak de millet

Burger veggie au steak de millet

      Pour 4 personnes : Steak de millet 125 gr de millet 2 oignons  Persil.

Millet au lait

Millet au lait

Connaissez-vous le millet ? Durant le début de la pandémie, les rayons de pâtes et riz se vidaient mais les rayons de millet restaient pleins ! C’est une céréale peu connue.

Millet à l'omnicuiseur

Millet à l'omnicuiseur

Fini les céréales à la casserole, à tourner, à surveiller que sa ne déborde pas.

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

Galettes de flocons de millet poireaux-carottes

 Une recette facile de galettes végétales avec des flocons de millet, des poireaux émincés et des carottes râpées.

Millet grillé mâche et champignons frais végétarien

Millet grillé mâche et champignons frais végétarien

J'ai découvert et surtout gouté le millet l'été dernier, lors d'une balade, nous avons mangé végétarien et il y avait du millet en accompagnement.

Un légume à la pointe : l'Asperge !

Un légume à la pointe : l'Asperge !

Les asperges pointent le bout de leur nez au printemps : on les trouve généralement de mars à juin sur les étals des marchés.

Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards

Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards

Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre à chair farineuse, 1 pot de ricotta (environ 250 g), 300 g de pommes de terre vitelottes (violettes), 300 g de carottes des sables, 300 g d'épinards.

Carottes violettes rôties au thym

Carottes violettes rôties au thym

Si je devais publier les recettes sur le blog dans un titre lucratif, il y aurait peu de recettes de plats de légumes qui attirent un public bien moins large que les recettes de street food ou de pâtisserie, bizarre non? J’ai à coeur au contraire de.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.