Crevettes sautées au brocoli chinois | Je cuisine donc je suis

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Crevettes sautées avec des légumes asiatiques (brocoli, basilic) et une sauce aux huîtres.

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Ingrédients (pour 2 personnes): 1/2 chou chinois 300g de crevettes 1 càs d'extrait de vanille 3 càs de sésame 3 càs de crème liquide .

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1 chou chinois 4 pavés de saumon 400 g de crevettes décortiquées huile d'olive 1 citron 1 oignon 1 càc gingembre 1 càs de cumin sel 125g de nouilles de riz Tremper les nouilles de riz dans de l’eau tiède.

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Nous vous proposons la recette de la Soupe de chou chinois aux crevettesune avec Thermomix, une délicieuse recette, facile et simple 

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Pour 4 4 pet-saï ( chou chinois ) une vingtaine de noix St Jacques une vingtaine de queues de grosses crevettes 1 cuillerée à soupe d'huile 1 gros oignon 1 càc de curcuma Couper le pet saî en laniéres et le blanchir dans de l'eau bouillante.

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Couper le chou chinois en fines lamelles.

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C'est l'originalité de la recette qui m'a attirée car je n'ai pas l'habitude de mêler ces ingrédients.

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Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.

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Une recette de Pak-choi (chou Shanghai) avec une cuisson simple et rapide Chou chinois Pak Choi au wok WokCouteauPlanche à découper 1 Chou chinois  Pak choi1 gousse Ail(s)3 cas Huile de tournesol2 pincée Sel1 pincée Poivre Hachée finement l'ail et la.

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Que faire avec un chou chinois? Et bien un velouté.

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INGREDIENTS : Chou chinois Porc séché « voir la recette porc séché chinois" 1 CAS sauce soja 5 gr de gingembre frais 25 gr de blancs de poireaux 3 CAS d’huile 1 CAC de sel 2 CAS d’huile PREPARATION : Laver et prélever 7 feuilles de chou chinois Couper.

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Salade de chou chinois En général, le chou chinois on le consomme chaud.

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Photo Tom Taker @Flickr   Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on se penche sur le chou chinois.

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INGREDIENTS : 7 feuilles de chou chinois 10 gr de champignons chinois noir séché 20 gr de blanc de poireau 100 gr de poitrine de porc 5 gr de gingembre frais 2 CAS de sauce soja 2 CAS d’huile d’arachide fécule de pomme de terre eau #chou chinois

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Chou chinois, patates douces aux lardons Le mariage chou chinois et patates douces est parfait.

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