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Mousse aux marrons glacés en bûche

Mousse aux marrons glacés en bûche

Un dessert aux marrons, oui, mais le plus léger possible et vite cuisiné… Sans chocolat, sans crème.

Bûche mousse de marron éclats de marrons glacés et insert clémentines confites

Bûche mousse de marron éclats de marrons glacés et insert clémentines confites

Avant de vous parler de cette délicieuse bûche, je tiens à m'excuser de ne pas pouvoir vous montrer l'intérieur de cette douceur.

MOUSSE DE MARRONS AUX MARRONS GLACÉS

MOUSSE DE MARRONS AUX MARRONS GLACÉS

Depuis le temps que je voulais tester ces mousses ! Elles sont délicieuses et parfaites pour un repas de fêtes : préparées à l'avance en 15 .

Bûche chocolat marrons glacés

Bûche chocolat marrons glacés

Bûche chocolat marrons glacés Une autre version de la classique bûche de Noël, cette fois-ci avec un roulé au cacao et une ganache au mascarpone, crème de marrons et aux brisures de marrons glacés.

Bûche aux marrons glacés

Bûche aux marrons glacés

A la maison, nous aimons beaucoup la crème de marrons et tous les ans je fais une bûche au ce parfum.

Bûche vanille & marrons glacés

Bûche vanille & marrons glacés

Une bûche toute douce et légère pour terminer vos repas de fêtes.

Bûche vanille & marrons glacés

Bûche vanille & marrons glacés

Une bûche toute douce et légère pour terminer vos repas de fêtes.

Une bûche ? Tes marrons ! « Bûche aux marrons »

Une bûche ? Tes marrons ! « Bûche aux marrons »

Cette recette, je viens de la tester pour les fêtes de Noël avec Maryse qui était chez moi pour avoir une idée sur le menu de fin d’année.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé :  Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Bûche marrons glacés et poire

Bûche marrons glacés et poire

  Voilà une association qui fonctionne du tonnerre : la crème de marrons et la poire, et qui à chaque bouchée, vous apporte une sensation de bien être.

Bûche ou vacherin minute aux marrons glacés

Bûche ou vacherin minute aux marrons glacés

2 versions de desserts minute à monter avec des produits du commerce: un vacherin au marron glacé et une bûche composée de glace au marron glacé, un insert à la crème de marrons et à l'alcool d'orange, sur un lit de meringue et recouverte de crème chantilly

Buche spéculoos et marrons glacés

Buche spéculoos et marrons glacés

Noël approche à grand pas et moi je suis en retard !!!! Le temps me file entre les doigts !!!! Je vous propose une buche assez facile à faire.

Tartelettes à la mousse au chocolat et aux marrons glacés

Tartelettes à la mousse au chocolat et aux marrons glacés

Cette recette de tartelettes à la mousse au chocolat, marrons glacés est très simple à faire.

Bûche aux marrons glacés

Bûche aux marrons glacés

Coucou mes gourmand(e)s Je sais que vous êtes impatient(e)s de connaître les desserts qui ont régalé mes convives à Noël ! Alors même si vous ne ferez pas de bûche de si tôt je préfère les partager dès à présent avec vous ! Nous sommes très gourmands.

Bûche merveilleuse au chocolat et marrons glacés

Bûche merveilleuse au chocolat et marrons glacés

Le merveilleux est un dessert emblématique de ma région alors le transformer en une bûche gourmande était une évidence.

Bûche aux marrons glacés

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Voici la deuxième bûche faite pour les fêtes.

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