Si je veux faire plaisir à Monsieur les Petits plats de Béa, je lui cuisine un beau chou fleur au gratin.
Vous l’aurez deviné depuis le temps, j’aime beaucoup le chou-fleur.
Comment faire manger du chou-fleur aux enfants sans que ces derniers "rechignent" devant la vue de ce malheureux légume.
HACHIS PARMENTIER DE CHOU-FLEUR Ingrédients pour 3 personnes : 350 g de viande hachée de boeuf 1 kg de chou-fleur ( frais ou congelé) 150 g de tomates concassées avec son jus 50 cl de béchamel 1 gros oignon 1 carotte gruyère râpé sel, poivre Préchauffez.
Pour varier de notre traditionnel hachis parmentier, j'ai voulu préparer ce parmentier de chou fleur de La cuisine de Cricri , amie Facebook.
Pour 5 ou 6 : 5 filets de cabillaud, lieu ou autre poisson blanc 1 chou-fleur 300g de pomme de terre 1 càs de crème fraiche à 5% 3 càs de parmesan râpé 3 càs de chapelure 1 càs de moutarde à l’ancienne 1 échalote Peler et découper les pomme de terre.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
Aujourd'hui c'est la recette du hachis parmentier de chou-fleur, ce hachis fera manger des légumes aux enfants.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Un plat complet et qui tient au ventre avec ce gratin !! Le chou-fleur et les pommes de terre ont été cuite au Cookéo et pendant que les pommes de terre cuisaient le Cook Expert préparait la sauce Mornay !! Bien entendu si vous n'avez pas ces 2 appareils.
Avis perso : Délicieux ;-) Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de chou fleur congelé 500 gr de pomme de terre 6 tranche de jambon cru sel poivre 100 gr environ gruyère râpé 1/3 de reblochon Pour la béchamel 30 gr de beurre 30 gr de farine 1/2 litre de.
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