Nouilles et poulet au saté express
Des émincés de poulet avec les moyens du bord, pendant la crise sanitaire du Covid-19… Des pâtes asiatiques de la supérette voisine, des blancs de poulet et de la poudre de saté du placard.
Soupe de nouilles au saté, crevettes et lait de coco
La rondeur du lait de coco, le bouillon de têtes de crevettes corsé, les pâtes qui réconfortent, le soja qui croque, le citron, et enfin la coriandre qui sublime tout.
Poulet Sauce Saté
Voici ma 3ème participation au thème d'Octobre " Le Poulet " proposé sur le groupe "tests de recettes entre blogueurs" .
Poulet au saté et à la crème de coco
Si vous faites vos emplettes dans un magasin de produits asiatiques, n’oubliez pas le sachet de poudre de saté, ni la brique de lait de coco, ni le bouquet de coriandre.
Crème de Petits Pois aux épices Saté
La recette de la Crème de Petits Pois aux épices Saté est disponible sur Gastro-Nome https://gastro-nome.
Soupe phở au saté et crevettes
La soupe phở au saté est une variation assez récente de la soupe phở vietnamienne traditionnelle.
Recette : Brochettes de crevettes au saté
Recette : Brochettes de crevettes au saté - Brochettes de crevettes au saté Préparation de la recette : 40 min + 2 h de décongélation Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de crevettes surgelées…
Saumon en croûte de saté
Le saté, on le voit beaucoup sur les cartes des restaurants asiatiques, dans les sauces pour viandes, poissons, crustacés, riz ou pâtes.
Poulet sauce saté (satay)
Voici une recette traditionnelle du sud-est de l’Asie et plus précisément d’Indonésie (même si de nos jour tu la trouveras dans toute la région et même au delà): les brochettes de poulet sauce Sata…
Sate ayam ou Poulet au Satay
Ingrédients pour 8 brochettes: 4 filets de poulets coupés en cubes 1 cc de graine de coriandre 2 bâtons de citronnelle 3 échalotes moyennes 2 gousses d’ail 4 cs d’huile 1 cc de poudre de piment 2 cc de poudre de turmeric (curcuma) 4 cs de Kecap.
Poulet saté (satay) sauce cacahuètes en brochettes
Voici une excellente recette qui nous vient généralement d’Indonésie mais que l’on trouve souvent en Malaisie ou en Thaïlande servie en « street food ».
Mini brochettes de poulet sauce satay ou saté au companion ( ou pas )
Aujourd’hui Départ pour l’INDONESIE je vous propose de découvrir une recette qui me tiens tout particulièrement à cœur, car elle me replonge dans mon inoubliable voyage à Bali : «…
Poulet au saté et aux légumes - plaisirs et gourmandises
Il existe une multitude d'épices et tout autant de possibilités de les associer.
BROCHETTES DE POULET SAUCE SATE ET RIZ CANTONNAIS
Bonjour les gourmands, je vous ai déjà donné la recette de mon riz cantonnais il y a quelques temps.
Sate Ayam (tous les mercredis)
Le sate est un plat invente a Java par les vendeurs ambulants des grandes villes de lile comme Yogyakarta.
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