Lotte, origan et coriandre
J'aime vraiment beaucoup la lotte (ou baudroie) avec sa chair fine et ferme.
Ma petite lotte à l’américaine.
Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.
Terrine de lotte aux piquillos et basilic, insert rôti de lotte bardé parfumé au thym et son coulis de piquillos
Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…
Osso bucco de lotte à la coriandre et basilic
L'osso bucco se fait plus léger avec cette version d'osso bucco de lotte
Origan séché
Origan séché Cet après-midi, je ne vous propose pas une recette mais la façon dont j'ai fait sécher mon origan.
Colombo de lotte
Dernièrement j’ai reçu un petit colis bien parfumé de la part de Mille et une Epices, un site de vente d’épices en ligne qui regorge d’une grande variétés d’épices.
ORIGAN
L' ORIGAN L'origan (Origanum vulgare), parfois confondu avec la marjolaine, est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées Autres noms communs : marjolaine bâtarde, marjolaine vivace, thym des bergers, thé sauvage.
Pain à l'origan
Pain à l'origan Une recette de pain spéciaux du Meilleur ouvrier de France Boulanger Frédéric Lalos qui se fait avec de l'origan séché et se mange idéalement avec les viandes grillées.
Soupe express "tomate, origan et basilic"
Voici une petite soupe express à la tomate, à l'origan et au basilic! Pour 2personnes: 3 belles tomates 1 petite pdt 1 vache qui rit de l'origan, du basilic, du sel, du poivre, un cube de bouillon knorr Pourquoi express???? ====> car on ne peut pas faire.
Coquelet grillé à l'origan
Coquelet grillé à l'origan Ingrédients : 1 coquelet, origan séché, huile d'olive, sel.
Des Bouchées Tomate Origan
Ces bouchées Tomate Origan sont délicieuses et tellement simples à préparer qu’il est impossible de résister.
Rognons d'agneau et tomates à l'ail et origan
Rognons d'agneau et tomates à l'ail et origan Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 2 tomates, 1 càc d'ail émincé, origan séché, vin blanc,.
Pain à l'origan à la machine
Pain à l'origan à la machine Une autre façon de faire son pain à l'origan, avec une machine à pain.
Poulet à l'origan et au citron confit
Une recette de Poulet à l’origan et au citron confit pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes autour d’un ingrédient # 35 dont Zika du blog cuisinedezika est la marraine et qui a choisi comme un ingrédient original que j’adore, car il fait.
CÔTELETTE D'AGNEAU ORIGAN ET AIL, SAUCE AU FÉTA
Des côtelettes d'agneau marinées à l'ail et l'origan avec une sauce froide au féta et paprika.
Biscuit roulé parmesan-origan à la crème de tomates séchées... et autres petits roulés
Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.
Huile aromatisée à la marjolaine (origan sauvage)
Je fais régulièrement des randonnées autour de la maison, pour mes séances photos natures.
Poêlée d'endives au fromage frais et origan -Light-
Poêlée d'endives au fromage frais et origan -Light- Ces endives ont accompagnées à merveille un dos de cabillaud.
Lotte à l'Américaine au poivre noir de Madagascar - RecettedeLotte
Lotte à l'Américaine Recette Lotte à l'Américaine Recette de lotte à la manière américaine.
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