Koresh-e fesenjn, ragoût iranien aux noix et à la grenade

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Grâce au blog Turmeric & Saffran, consacré aux arts de table perses, au blog des voyageurs Le Festin de Doudette, et à la vidéo de la chef irano-américaine Ariana Bundy, je me suis lancée dans ce plat qui, paraît-il, est destiné aux invités que vous.

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Poulet en sauce aux noix et à la grenade( khoresh-e-fesenjan)

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Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade

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Si le réveillon de Noël est plutôt traditionnel avec foie gras, huitres ou escargots, celui de Nouvel an est plus buffet, verrines et on teste des recettes plus surprenantes.

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Crédit photo: Zabakuisto Vous recherchez un plat délicieux, chaleureux et qui se cuisine sur le pouce? Voilà la recette idéale! Je l’ai créée de A à Z en fonction de ce que j’avais chez moi.

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Dans le cadre du défi « Tarte sucrées et salées » proposé sur le site Recettes.

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Une entrée très simple (mais qui en jette un peu quand même) que j'ai réalisée pour ce Noël également et que vous pouvez mettre à l'ordre du.

Poires du curé rôties à la gelée de grenade et aux noix

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C'est un dessert on ne peut plus rustique avec ces poires du curé, une variété ancienne de poires à cuire.

Salade complète d'hiver: lentilles, riz noir, grenade et noix

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Bonjour à tous! Je commence avec une belle nouvelle puisque le blog a dépassé les 5 MILLIONS de visualisations!!! C’est à peine croyable et je vous en remercie infiniment!! Promis, même si mes visites sont également prises en compte, je ne passe pas.

Salade de Blé aux Noix et Graines de Grenade

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La cuisine méditerranéenne j'adore, vous le savez bien.

Salade de fenouil et de courge, noix, graines germées et grenade

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En allant faire mes courses ce matin, j’avais en tête d’acheter des brocolis pour faire une salade avec les patates douces qui me restaient.

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