Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
Près de 23 ans, que Pierre Hermé, en infatigable chercheur et défricheur, signe ses pâtisseries, macarons et chocolats.
Crème menthe coulis chocolat au thermomix.
Le traditionnel mariage menthe/chocolat, une merveille en version tarte avec ses feuilles de menthe cristallisées pour la déco et le côté croquant.
Bonjour je vous donne la recette de cette charlotte faite vendredi en fin d'après midi .
Ingrédients pour 4 personnes 600 g de fraises très parfumées 75 g de sucre en poudre 1 branche de menthe fraîche 1 citron (un peu de jus) Laver, égoutter et équeuter les fraises En réserver la moitié (les plus belles).
Découvrez la recette de la crème à la menthe et coulis au chocolat, simple et facile à préparer au Thermomix.
Crème à la menthe et coulis au chocolat au Thermomix, c'est le mariage parfait.
Dôme chocolat blanc, mousse de framboises et coulis de framboises
Voici un dessert de transition entre hiver et printemps alliant Ganache au Chocolat Noir et menthe fraîche associées à de fines tuiles de pain grillées pour le croquant.
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta: 30cl de crème liquide 10cl de lait 30g de sucre 10 feuilles de menthe 1 càc.
Bonsoir ce soir je vous donne la recette de ma dernière charlotte gourmande .
Verrines de mousse au chocolat, coulis de framboises et meringues
Mercredi le soleil, la chaleur, rien de mieux qu’une belle assiette très fraîcheur pour vous faire du bien.
Les tartes , pâtisseries préférées des français.
La tarte aux fraises c'est pâte sablée, crème pâtissière et fraises fraiches .
Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.
En apéritif ou en entrée, voici une verrine fraîche, rapide et légère à base de concombre.
Vous voulez un bon petit dessert frais, pas trop sucré, avec une touche acidulée et une touche croustillante? Alors vous ne serez pas déçu.
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