Carpaccio de daurade aux algues et herbes thaïes .

Carpaccio de daurade aux algues et herbes thaïes .
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur

Les recettes similaires


Daurade grillée aux amandes effilées / noisettes avec un filet de soupe de daurade

Daurade grillée aux amandes effilées / noisettes avec un filet de soupe de daurade

Bonjour les amis et amies Il y a quelques jours je vous ai présenté une soupe de daurade.

Elle est royale ma daurade « Daurade royale juste poêlé « 

Elle est royale ma daurade « Daurade royale juste poêlé « 

En ce beau jour mes frères, ce jeudi 28 mai….

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises

Carpaccio de daurade, crème de Saint Agur et cerises Une recette du chef Juan Arbelaez réalisée lors du cocktail dînatoire avec Saint Agur.

Carpaccio de daurade & pamplemousse

Carpaccio de daurade & pamplemousse

Maison Brémond 1830 dévoile des recettes de fêtes qui raviront petits et grands.

Carpaccio de Daurade Huile d'Olive et Citron

Carpaccio de Daurade Huile d'Olive et Citron

C’est fou ce que le poisson devient attirant lorsqu’il vous fait de l’œil, d’un noir profond, bombé et brillant comme s’il venait de sortir de l’eau pour sauter sur l’étale du marin pêcheur.

Carpaccio de daurade et pamplemousse

Carpaccio de daurade et pamplemousse

Niveau de difficulté : facile

Daurade royale au vin blanc

Daurade royale au vin blanc

Aujourd’hui encore je vous propose une recette de poisson! Mais cette fois, c’est une recette simple, qui ne nécessite que peu de temps de préparation.

Carpaccio de boeuf Harry’s bar o carpaccio di carne da Cipriani Harry’s bar

Carpaccio de boeuf Harry’s bar o carpaccio di carne da Cipriani Harry’s bar

Le Harry’s Bar de Venise est situé près de la piazza San Marco au bord du grand canal, ne pas le visiter est un péché !!! Il se dit.

Daurade en papillote

Daurade en papillote

Daurade en papillote Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et pleine de goût.

Daurade et légumes froids -LiGHT-

Daurade et légumes froids -LiGHT-

Essai de daurade et légumes froids complètement validé par cette chaleur.

Daurade et légumes froids -LiGHT-

Daurade et légumes froids -LiGHT-

Essai de daurade et légumes froids complètement validé par cette chaleur.

Ronde de daurade et de saumon

Ronde de daurade et de saumon

Oui, les fêtes sont terminées, mais si cette assiette fait un effet festif, elle n’en reste pas moins un plat raisonnable, tant en prix de revient que d’un point de vue diététique.

Daurade royale au citron

Daurade royale au citron

Préchauffer le four à 200°C.

Daurade à l'indienne

Daurade à l'indienne

Aaaaaah la daurade, présente dans notre merveilleuse mer méditerranée, c’est un poisson hermaphrodite, qui naît mâle et devient femelle quand le besoin se fait sentir, le terme daurade regroupe de nombreuses espèces, en France il fera généralement référence.

Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha

Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha

Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha Ingrédients : 1 daurade royale, 1 càs de graines d'anis, 2 cl de Pastis, feuilles.

Filets de daurade au citron et à l'origan

Filets de daurade au citron et à l'origan

J'utilise des filets de daurade surgelés que j'ai fait décongeler.

Daurade royale au pamplemousse et sauce worcester

Daurade royale au pamplemousse et sauce worcester

Daurade royale au pamplemousse et sauce worcester J'ai la chance d'avoir par chez moi un très bon poissonnier.

Filets de daurade sauce vierge

Filets de daurade sauce vierge

Je vous propose de déguster de délicieux filets de daurade sauce vierge pour votre déjeuner, qu'en dites vous?? j'ai choisis la daurade royale

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.