Tartare de concombre et melon aux olives, sauce au yaourt et menthe, piment d'Espelette Pour profiter des derniers jours du melon, un.
La douceur sucrée du melon se marie à merveille avec la fraîcheur du concombre, de la feta, du citron vert et de la menthe ! TARTARE.
Ingrédients 1 melon 1 concombre 200 g de feta le jus d'un citron vert 2 cuil.
Une belle recette toute fraîche et délicieuse, idéale avec cette chaleur qui arrive.
J'ai l'habitude de vous proposer des tartares de viande ou de poisson cru.
L Ingredients pour 4 personnes: 1 melon 1 concombre le jus d'un citron vert 2 c a s d'huile d'olive 1 branche de menthe fraîche sel poivre
Pour faire le plein de fraicheur, je vous invite à réaliser cette recette.
Depuis fin juin, la ferme Landaldea, dont je vous ai souvent parlé pour sa qualité d’élevage et de viande, s’est également lancée dans la culture de légumes bio, et nous fournit chaque …
Comment utiliser un melon Galia, ( melon à la chair jaune vert et très juteuse).
Comment utiliser un melon Galia, ( melon à la chair jaune vert et très juteuse).
Un tartare de saumon, melon et avocat, une recette gourmande et rafraichissante que l’on peut encore qualifier d’estivale.
Si vous aimez le melon mais que vous en avez assez du duo classique melon & jambon cru, j'ai LA recette qu'il vous faut : un gaspacho de melon ultra frais, ultra parfumé avec sa touche de Pineau des Charentes et de citron vert, qui sera parfait en guise.
Une entrée toute en fraicheur que j'ai repéré sur le site de O Delices.
Avec une grande partie de la France sous la canicule, nous n'échappons pas à la vague de chaleur.
Je vous propose de vous laisser tenter par un gaspacho au melon et concombre.
Duo de melon, mozzarella à l'huile d'olive et à la vanille de Madagascar: Une recette de melon très facile à faire et très gourmande
La salade de melon à l’italienne se fait cet été avec de la liqueur de melon dans laquelle on prend soin de faire macérer les fruits quelques temps.
Glace ou sorbet au melon et au caramel ou dulce de lèche maison pour un dessert gourmand.
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