Saumonette à la Provençale

Saumonette à la Provençale
Je ne sais pas si je vous l'ai déjà précisé mais il y a quelques temps, je n'osais pas proposer de la saumonette à Ma P'tite Cantine; c'est.

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de saumonette 1 kg de pommes de terre 40 cl de crème fraiche  20 cl de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet garni  75 g de beurre sel Poivre 1.

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