Moussaka Grecque

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Surprise!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Pour être surprise, je l'ai été: je m'attendais à plus de réticence à goûter cette.

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Moussaka grecque

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Les puristes diront que ce n’est pas la vraie moussaka grecque ………………….

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Mes enfants viennent de s'envoler pour leurs vacances vers les  îles lointaines des Cyclades, Mykonos, Santorin.

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La moussaka est très souvent connue comme étant un plat Grec.

Moussaka grecque

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La Moussaka est une recette originaire de l'est du bassin méditerranéen, à base d'aubergines de tomates et oignons, un plat complet à déguster en famille.

Moussaka Grecque

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Voici ma recette de moussaka.

Moussaka grecque

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Moussaka Grecque

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Moussaka grecque

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              INGREDIENTS 2 grosses aubergines6 pommes de terre500 g de bœuf haché5 tomates1.

La Vraie Moussaka Grecque

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2 grosses aubergines- 6 pommes de terre - 500 g de boeuf haché- 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate)- 1 oignon - de l'huile d'olive (moi je la prend au basilic)- 30 g de beurre - une petite cuillère à café de cannelle - une cuillère à.

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