Tarte salée sans gluten aux cardes (blettes), chorizo et poivron

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Pour la première fois cette année, mon papa nous a donné quatre plants de cardes.

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Cuisiner les bettes à cardes

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Je vais vous parler des bettes à cardes, un légume feuille tout comme les betteraves et les épinards.

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Bettes, Blettes, Cardes, Cardons, Jottes ou Joutes que de noms en fonction des régions et des jardiniers pour désigner ce qu’il est communément convenu d’appeler Bettes à Cardes chez les primeurs.

Tian de poitrine de porc, cardes, tomates, oignon

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Cardes en sauce curry avec galettes de pommes de terre, et le ninja qui s’habille en Prada

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(NOTE : This recipe is available in English here) Comme je le disais dans mon dernier billet, les légumes de fin d’hiver ne sont pas du goût de tout le monde.

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Régalez-vous sans frustration avec cette délicieuse Brioche au levain "maison" sans gluten, sans gluten, sans lactose, sans sucre.

Cardes de Bettes en Gratin

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Avec cette petite recette délicieuse, je continue mes éllucubrations sur les bettes du Parrain de ma Célestine, un vrai délice, léger et savoureux Recette pour 3 personnes 5 FP/ personne 500 gr de cardes de bettes épluchées et coupées en tronçons de.

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Ou comment remplacer les épinards par le vert des cardes que personne ne veut manger !!! Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme de terre .

Sauté de cardes aux lardons et œufs mollets

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Un nouveau panier de l'AMAP avec de merveilleuses bettes cardes.

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Samossas aux feuilles de cardes et chèvre

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    Ingrédients pour 16 samossas:    - les feuilles vertes d'un lot de feuilles de cardes    - 1 bûche.

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Aujourd'hui je cuisine un légume très peu connu, du moins ici.

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Ceux qui viennent régulièrement sur ce blog ont dû remarquer que nous adorons les plats bien relevés.

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Lundi de Pâques, la chasse aux oeufs… Je n’allais pas rater une occasion aussi belle pour moi de vous narrer les folles aventures de Dame Cocotte.

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Je vais être honnête: en ce moment j’ai du mal à varier mes menus, ou du moins à plaire aux palais difficiles pour qui certains légumes d’hiver semblent insipides… C’est le …

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