Riz et cardes en sauce arachide (plat complet vegan)

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(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous ; nous voici rentrés du séjour au Japon que nos enfants nous ont offert, et que nous n’aurions certainement pas entrepris s’ils n’av…

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Cardes en sauce curry avec galettes de pommes de terre, et le ninja qui s’habille en Prada

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(NOTE : This recipe is available in English here) Comme je le disais dans mon dernier billet, les légumes de fin d’hiver ne sont pas du goût de tout le monde.

Gratin de Bettes à Cardes Béchamel et Cantal Vieux

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Bettes, Blettes, Cardes, Cardons, Jottes ou Joutes que de noms en fonction des régions et des jardiniers pour désigner ce qu’il est communément convenu d’appeler Bettes à Cardes chez les primeurs.

Cuisiner les bettes à cardes

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Je vais vous parler des bettes à cardes, un légume feuille tout comme les betteraves et les épinards.

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Cardes et poisson au curry, quelques mots sur le problème des sulfites naturels, et un peu d’humour aussi!

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C’est facile de donner du goût aux cardes (ou à leur cousin le pak choy) : les cuire avec des épices et un peu de poisson, en l’occurrence, du cabillaud, change vraiment la donne ! Du riz en accomp…

Ragoût de morue aux haricots blancs et cardes

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Ingrédients pour 4 personnes 4 morceaux de morue dessalée 300 g de haricots blancs 400 g de cardes ou blettes 1 carotte 75 ml de vin.

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Aujourd'hui je cuisine un légume très peu connu, du moins ici.

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Ou comment remplacer les épinards par le vert des cardes que personne ne veut manger !!! Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme de terre .

Samossas aux feuilles de cardes et chèvre

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    Ingrédients pour 16 samossas:    - les feuilles vertes d'un lot de feuilles de cardes    - 1 bûche.

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Pour la première fois cette année, mon papa nous a donné quatre plants de cardes.

Sauté de cardes aux lardons et œufs mollets

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de cardes rouges 125 g de lardons 2 oignons 3 gousses d'ail 2 c.

Cardes de Bettes en Gratin

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Avec cette petite recette délicieuse, je continue mes éllucubrations sur les bettes du Parrain de ma Célestine, un vrai délice, léger et savoureux Recette pour 3 personnes 5 FP/ personne 500 gr de cardes de bettes épluchées et coupées en tronçons de.

GRATIN DE BETTES CARDES ET DE POMMES DE TERRE A LA BECHAMEL

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Un nouveau panier de l'AMAP avec de merveilleuses bettes cardes.

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Je ne sais plus où j'ai trouvé cette recette, j'avais noté sur un papier.

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Lundi de Pâques, la chasse aux oeufs… Je n’allais pas rater une occasion aussi belle pour moi de vous narrer les folles aventures de Dame Cocotte.

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Je me suis inspiré de la recette de soupe style '' italian wedding'' pour préparer cette petite soupe .

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Je vais être honnête: en ce moment j’ai du mal à varier mes menus, ou du moins à plaire aux palais difficiles pour qui certains légumes d’hiver semblent insipides… C’est le …

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Alors attention, ça rigole plus du côté de chez ma copine Sandrine à Toulouse.

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Retour aux sources avec cette délicieuse recette de Sauce d’arachide grillée à la viande de bœuf.

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