12 boules de glace 4 SP par boule 8 spéculoos -100 g cl de crème fraîche 50% MG -10 cl de lait d'amandes -200 g d'une...
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKING JULIA Ingrédients 400 g de cerises noires 80 g de sucre 60 g de poudre d'amande 25 g de maïzena 100 g de crème fraîche à 15 % 1 œuf + 2 jaunes 100 g de lait sucre glace Préparation : Préchauffer...
L?orange givrée est cette orange dont l?écorce évidée est emplie d?une crème glacée. Elle est souvent coiffée du chapeau du fruit et enneigée de sucre blanc sur les flancs. La crème glacée à l?intérieur de l?orange est faite de la pulpe extraite du fruit mêlée à du lait d?amande longuement cuit
Chantonnant les vacances, le soleil et la Côte d?Azur, la tarte tropézienne est une plate et ronde brioche sucrée, partagée à l?horizontale par une épaisseur jaunâtre de crème (crème pâtissière allégée de crème chantilly). Sa surface bombée est enneigée de sucre glace ou grains. Elle se décline «
Une envie de glace, une brique de crème mascarpone qu'il était temps d'utiliser, un pot de pate de spéculoos crunchy à finir voilà ce qu'il fallait pour faire cette glace crémeuse. J'y ai ajouté quelques amandes effilées caramélisées pour lui donner du...
Une glace légère en matières grasses et en sucre, finement parfumée à l'amande, accompagnée de quelques abricots rotis au beurre salé et au miel de romarin. Pour la glace au lait d'amande 1/2 litre de lait d'amande 100 g de crème fraîche 40 g de lait...
Ingrédients pour 1 litre de glace 500 d'abricots très mûrs (abricots pour confiture par exemple) 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 90 g de sucre Mixer tous les ingrédients au blender. Turbiner à la sorbetière. Mettre dans un bac à glace pour la conserver...
Ingrédients pour 4 personnes: . 10cl de crème fraîche liquide . 20cl de lait demi-écrémé . 2 feuilles de gélatine . 3 c.à.s de pâte de Speculoos . 20gr de sucre en poudre . 4 Speculoos émiettés …
Pour réaliser ma crème glacée, j'ai utilisé du lait concentré non sucré, de la crème fraîche et du lait. Je l'ai préparée la veille pour que la saveur de la pâte de pistache soit bien présente puis je l'ai fait prendre en sorbetière pour obtenir une consistance plus crémeuse.
Il n'y a pas qu'en été que l'on peut proposer des glaces... d'ailleurs, tout le monde aime ça pour clore un bon repas. Cette recette facile est préparée sans oeufs, ni crème fraîche. Il vous faudra du lait concentré non sucré et un pot de crème de marrons.
Une bûche glacée très simple et très rapide à faire qui ravira petits et grands soyez en sur !! elle a eu un succès fou chez mes beaux parents pour le réveillon de Noël et idem le 25 !! 500 ml de crème fraîche fluide très froide 1 boîte de lait concentré...
Le spéculoos est un biscuit traditionnel flamand. Il est généralement consommé pendant l'Avent et la Saint Nicolas. Mais peut être utilisé dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Ingrédients: - 2 jaunes d'oeufs - 250ml de lait - 150ml de crème...
Une recette facile et rapide pour réaliser des mousses de fraises légères et très gourmandes - Nedjma - Préparation : 20 min - Cuisson : 2 min - pour 4 personnes - 500 g de fraises lavées et équeutées, 4 c à soupe de crème fraîche, 40 g de sucre glace, 4 blancs d'oeufs, 50 cl de lait sucré, feuilles de menthe,...
Verrines aux trois marrons Une recette de verrines de Noël, à base de crème montée gélifiée aux marrons, de marrons glacés et d'un peu de purée de marron sucrée. Pour apporter du croquant, des cacahuètes au chocolat blanc, au lait et noir.
Bûche magique à la crème de marrons (pas à pas en photos) Une recette à la mode avec ses 3 couches de flan, crème et génoise dans une seule pâte qui va se séparer à la cuisson. Rien ne vous empêche ensuite de décorer votre bûche avec le glaçage au mascarpone et des marrons glacés comme spécifié sur la recette d'origine. Moi je l'ai coupé en 2, superposée pour la transformée en gâteau en la mettant à l'envers pour avoir un dessus lisse. Ensuite, je l'ai décorée avec un glaçage aromatisé à la crème de marron et des meringues saupoudrées de chocolat amer (car je n'ai pas mis de marrons glacés dans ma version c'est cher et long à préparer en fait maison! Mais cela m'a permis de trouver une autre façon de les faire moins contraignante que je testerai et vous dévoilerai plus tard. Et oui, mes vraies recettes de Noël de cette année vous ne les aurez que l'année prochaine !! )...
Bonsoir à tous et toutes , petit sorbet aux fraises gariguettes . La différence du sorbet à la glace à la fraise , dans le sorbet il n y pas de crème fraîche ou du lait . Recette très rapide . Il vous faut pour cette recette : 500 grammes de fraises 150...
Une bonne petite glace ? J 'ai choisi Nutella j 'avais envi de tester . Il vous faut : 1 oeuf entier + un jaune . 25 cl de lait demi-écrémé 25 g de sucre en poudre 110 g de pâte à tartiner 1 C.S de crème fraîche Faire chauffer le lait très doucement Mélangez...
Suite au paquet reçu par Cometeshop, voilà une des idées que j’avais en tête… Faire une glace très gourmande… Ingrédients : 1 boite de 410g de lait concentré non sucré très froide 130g de crème fraîche liquide entière (1 brique de crème liquide très froide)...
Ingrédients : - 400g de lait (1 boîte de lait concentré non sucré, 420ml) - 1 gousse de vanille - 1 sachet de sucre vanillé - 80g de sucre (40g sont amplement suffisants, avec le caramel) - 1 jaune d'œuf - 150g de crème fraîche semi épaisse (1 brique)...
Le goût affirmé de la crème fraiche bio de chez efarmz m’a donné envie de préparer une glace bio et tant qu’à faire au lait cru! Pas...
Ingrédients (pour 6 personnes) - 250ml de lait de soja - 250ml de crème de soja - 2 jaunes d'oeufs -...