Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Huitième recette que je réalise de ce très discret pâtissier installé à Annecy et qui fait pourtant partie du cercle très fermé de ceux qui cumulent le titre de Champion du Monde de Pâtisserie (en 2005 avec comme coéquipier, entre autre, Christophe Michalak).
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Cette tarte citron fraise framboise est la tarte de printemps par excellence : bien fraîche et acidulée, elle a fait l'unanimité !
Ça faisait un long moment que je ne vous avais pas proposé d’entremets sur le blog.
Découvrez la recette de la tarte inspiration fraise Valrôna et pistache.
Une divine crème à la pistache sert de support à des fraises bien mûres .
Bonjour !! On continue dans les fraises de saison (et locales) avec cette tarte.
Une tarte framboise pistache et praliné garnie d'une ganache montée au praliné et montée sur un shortbread à la pistache
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose une tarte pistache fraise rhubarbe.
Une pâte sablée, un moelleux pistache selon la recette de Michalak et une garniture fraises fraîches , voici ma tarte pistache fraises.
Hello tout le monde ! J’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de tarte fraise pistache composée d’une pâte sucrée, d’une crème d’amande…
Coucou à tous!!!!!! Un dessert bien frais, bien gourmand et une combinaison PARFAIIIITE niveau goût.
Recette de la tarte fraise pistache et fleur d'oranger.
Une Tarte Fraise et Pistache sur un sablé et un moelleux, juste sublime !
Une tarte gourmande au bon goût de pistache et framboises ! La confiture est maison.
Lll➤ Voici ma recette de la tarte framboise et sa crème pâtissière à la pistache pour un dessert plein de douceur.
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