Comme la plupart d'entre vous, je veux du soleil, j'aspire à un peu d'exotisme.
Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer de la diversité à nos invités.
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
INGREDIENTS (5 shots) Shots: – 125g de chocolat blanc à la noix de coco sans sucre (karéléa) Mousse au chocolat et noix de coco (Vegan): – 150ml de lait de soja – 90…
Eau de coco, lait de coco et crème de coco : à consommer avec modération
Verrine, mangue, coco, crumble, mousse coco, rhum, citron vert
Quand la fraîcheur pointe le bout de son nez, le soir, qu'il est agréable de commencer le dîner par une p'tite soupe.
C'est lors d'un atelier de pâtisserie organisé par Sun Resorts, groupe hôtelier mauricien que Carl Marletti a crée un duo sucré en hommage à l'Hôtel Long Beach et pour lequel le chef
Matériel : - un zesteur - un moule à manqué antiadhésif ou un moule de votre choix (ici j’ai utilisé un moule fleur) - une.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Bonjour à tous , plusieurs personnes m'ont demandés cette recette donc là voici .
Mousse coco chocolat Une autre façon de faire la mousse au chocolat, cette fois-ci en la parfumant à la noix de coco.
Ingrédients : pour 5 personnes Mousse de coco 20 cl de lait de coco Ayam* 20 cl de crème fraîche battue 2 jaunes d’œufs 1 cuillerée à soupe de maïzena (10 g) 40 g de sucre semoule 2 feuilles de gélatine (4 g) Coulis de chocolat noir 100 g de chocolat.
Ingrédients: 10 petits beurres MOUSSE 350 gr de lait de coco 350 gr de crème 30% 25 gr de noix de coco râpée 60 gr de sucre 4 feuilles de gélatine COULIS 250 gr de chocolat noir 60 gr de sucre 150 gr de crème liquide100 gr de lait Préparation: Mixer.
Mousse au chocolat coco sans œufs ni gluten Une recette extraite du livre de Karen Chevalier « Vegan » chez Hachette pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Mousse au chocolat cannelle et orange : Découvrez une recette simple et facile de la mousse au chocolat à la cannelle et orange.
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