Steak haché gratiné aux oignons, jambon cru et fromage de Chimay ... tagliatelle à la roquette

Steak haché gratiné aux oignons, jambon cru et fromage de Chimay ... tagliatelle à la roquette

Un plat réconfortant et quelque peu calorique pour combattre le temps glacial :-) Et pour ceux qui font régime... il y a de la roque...

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Feuilleté Viande Hachée

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Ingrédients 2 pâtes feuilletée rectangulaires 2 gros oignons 400g de viandes hâchée Fromage râpé Sel et poivre Quelques g...

Burger à l'omelette, oignons, chorizo et fromage à raclette

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Pour changer des burgers classiques au steak haché, je vous propose de remplacer celui-ci avec de l'omelette !  C'est parfait aussi po...

Gratin de pommes de terre au Mont d'or - Les Papilles de Karen

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Avis à tous les gourmands et amateurs de Mont d'or, cette recette est faite pour vous ! Le Mont d’Or a quitté son traditionnel plateau de fromage pour devenir ingrédient d'une recette simple mais succulente : un gratin de pommes de terre agrémenté d'oignons...

Chili con carne rapide

Chili con carne rapide

Ingrédients : 500 g de boeuf haché 1 grosse boîte de haricots rouges 2 oignons 1 gousse d'ail 50 cl de coulis de tomates tabasco et épices pour chili à volonté 2 c. à s. d'huile d'olive  ...

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Ingrédients : 500 g de pommes de terre  500 g de boeuf haché 20 cl de coulis de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 150 g d'emmental râpé 2 oignons 1 gousse d'ail 20 cl de lait environ beurre,...

Gratin courgettes boeuf haché

Gratin courgettes boeuf haché

Ingrédients : 500 g de boeuf haché 4 courgettes 20 cl de coulis de tomates 2 oignons, 1 gousse d'ail sel, poivre, thym 1 cube de bouillon huile 200 g de fromage râpé (mélange emmental et chèvre...

Aubergines à la bolognaise

Aubergines à la bolognaise

Ingrédients : 3 aubergines 4 steaks hachés 2 oignons une petite boîte de coulis de tomates 2 gousses d'ail une marmite de bouillon de l'huile   Faire revenir les steaks hachés dans l'huile avec...

Cannellonis au poulet - parmesan

Cannellonis au poulet - parmesan

Ingrédients : 115g de beurre 10 cannellonis 500g de risotta 170g de parmesan 250g de poulet cuit haché (ou reste de viande cuite : rosbif, gigot d'agneau ...) 2 oeufs 2 gousses d'ail écrasées 50...

Aubergines farcies

Aubergines farcies

Ingrédients : 3 aubergines 500g de viande hachée 1 boîte de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 6 c à s d'huile d'olive du persil basilic 100g de parmesan 250g de riz 1 cube de bouillon et...

Salade gourmande au chèvre jambon tomates oignons frits au vinaigre de noix - Les Gourmandises de Bénédicte

Salade gourmande au chèvre jambon tomates oignons frits au vinaigre de noix - Les Gourmandises de Bénédicte

Bonjour à tous et toutes . Hier midi sur la terrasse il faisait bien bon donc c 'était un petit barbecue pour faire cuire nos bruschetta maison et un steak haché de cheval . Donc pour accompagner la viande et les bruschetta j 'ai voulue faire des salades...

Lasagnes à la Bolognaise  - Les plaisirs de la bouche

Lasagnes à la Bolognaise - Les plaisirs de la bouche

Ingrédients pour la Bolognaise : 15 plaques de pâtes (pour le dressage du plat) 70 g de parmesans 100 g de gruyère 650 g de viande hachée 2 oignons 2 ails 3 grosses carotte 100 g de jambon cru 70 g de tomate concentré 1 grosse cuillère à soupe de farine...

Hamburger à la tomate - Shukar Cooking

Hamburger à la tomate - Shukar Cooking

Pour 1 hamburger 1 steak hache à 5% 2 tanches de fromage toastinettes spécial hamburger 1 tomate à farcir ou cœur de bœuf 1 cornichon, feuilles salades, tranches d’oignons etc.… Dans une poêle anti adhésive mettre un spray d’huile faire chauffer. Couper...

Pita roulée à la viande - Shukar Cooking

Pita roulée à la viande - Shukar Cooking

6 à 8 feuilles filo 500 g de bœuf haché 150 g de jambon crue ou autre jambon sec 2 carottes 1 càs d’oignons frits ½ càc de paprika fumé 200g de fromage de chèvre frais 1 oeuf huile d’olive. Éplucher et râper les carottes. Mettre un peu d’huile d’olive...