Poisson vapeur et sa sauce fraicheur - Quoi de meilleur qu’un beau morceau de poisson juste cuit à la vapeur ? Accompagné d'un sauce colorée.
C?est ici pour l?a recette de délicieuses ravioles au poulet et cuites à la vapeur?
Œufs parfaits cuits à la vapeur, purée de petits pois et parmesan - Les œufs, même bios et fermiers restent une solution pour manger à moindre coût.
Recette de Chine, les dim sum vapeur, petites bouchées chinoises farcies au porc.
Lorsque nous sommes allés au Vietnam nous avons eu l'occasion de voir les grands bassins où sont élevées les crevettes.
Ravioles au chèvre de la Drôme aux noix de Saint-Jacques et crevettes à l'ail noir J'aime associer les ravioles avec des noix de Saint-Jacques et fruits de mer.
Crevettes vapeur à l'ail Une recette facile à faire et très rapide mais qui pourtant plaît toujours énormément.
Ravioles aux crevettes * Donna Hay 600 gr de crevettes crues, hachées 2 oignons verts hachés, partie blanche et vert pâ.
J'avais repéré ces boulettes sur mon programme télé.
Ravioles de crevettes, bouillon aromatique (aphrodisiaque)
A servir en apéritif ou en entrée, ce velouté de petits pois s’accompagne de brochettes mêlant ravioles poêlées et crevettes marinées.
Triste la cuisine à la vapeur ? Bien sûr que non ! Voici l'exemple d'un plat très savoureux avec très peu de matière grasse.
1 kg de grosses crevettes crue (ici surgelées) 2 tiges de citronnelle fraîche 2 cm de gingembre frais 2 gousse d'ail 1 jus de citron vert 1 càs de graine de sésame 1 càs de cassonade 1 bouquet de coriandre 1 c.
Préparation : 20 min Cuisson : 2 min Ingrédients pour 30 raviolis : 1 paquet de pâte de raviolis frais (ou surgelés) 500 g de crevettes grises surgelées sans tête (environ 5 cm) 2 champignons parfumés (à réhydrater dans de l'eau chaude).
Si l'envie vous tente de déguster des ravioles, je vous propose de les réaliser vous-même .
A vous qui cherchez encore l'entrée idéale pour vos repas de fête, je suggère ces ravioles de saumon.
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
Les Ha Kao font parties des plats les plus populaires dans les restaurants chinois.
Les avis