Blanquette de veau

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    Recette classique de la bonne blanquette de veau, un plat qui ne se démode pas et toujours aussi excellent à mon goût, bon bah, les photos sont pas terribles mais tellement préssée de.

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Recette de la blanquette de veau à l'ancienne La blanquette de veau traditionnelle à l'ancienne façon grand-mère est le plat préféré des Français et j'en raffole moi-même.

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BLANQUETTE DE VEAU

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BLANQUETTE DE VEAU Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de blanquette de veau - 1 cuillère à soupe de fond de veau - 1 cube de bouillon de légume - 2 ou 3 carottes - 1 gros oignon - 1 petite boîte de champignons émincés - 1 petit pot de crème fraîche.

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L'ajout de quelques branches de céleri, relève bien la traditionnelle blanquette de veau .

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Allez une petite dernière pour la journée Une blanquette de veau que j'ai fait au dîner hier soir Recette : 800 g de veau pour blanquette 3 grosses carottes 2 beaux oignons Une boîte de champignons moyenne (je n'en ai pas mis je n'en n'avez plus .

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