Fondé (Bouillie de Mil)

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Ingrédients pour 2-3 personnes – 200 g de granulés de mil (ARAW) – 1 Litre d’eau – 1 bâton de Cannelle – Pincée de sel – 100 g sucre – 1 CAS de jus citron – 1 sachet de sucre .

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Ingrédients pour 5-6 personnes Pour le Lakh: – 500 g de granulés de mil (ARAW) – 2 Litres d’eau – Pincée de sel – 2 CAS Sucre – 30 g beurre allégé ou 2 CAS d’huile de coco – Liquide .

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  Ingrédients :  1 1/2 lbs de lards salés entre lardé  1 livre de bœuf à bouillir en cube 1 chou 1 oignon (au complet) 1 siam (.

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