Couronne des rois feuilletée aux fruits confits Couronne des rois feuilletée aux fruits confits, bonjour! La galette des rois commence à faire son entrée sur tous les blogs alors je vous remonte cette belle recette de couronne des rois feuilletée recouverte.
C’est sans doute en Provence que l’on célèbre le mieux l’Épiphanie et la Nativité.
En Provence, l'Epiphanie se fête avec une délicieuse couronne des rois : une brioche à la fleur d'oranger garnie de fruits confits!
A cette époque l'année dernière j'ai publié une recette de couronne des rois briochée ici.
Une brioche des rois aux fruits confits, en couronne, pour faire suite à la galette.
Le mois de janvier est pour beaucoup le mois de la galette.
Sitôt pensé, sitôt fait.
Tout le monde connait la traditionnelle galette des rois avec de la pâte feuilletée et une garniture de frangipane que l'on prépare et mange lors de l'Épiphanie.
5 oeufs 260 g de beurre 4 cl de lait 500g de farine 250 g de sucre 1 sachet de levure chimique 200 g de fruits confits en dès 1 orange bio 2 cuillères à soupe de gaines de pavot.
Cette année pour l'Epiphanie j'avais envie de tester la traditionnelle Brioche provençale aux fruits confits.
Vive la fève : sans les kilos, découvrez une couronne des rois, plus light avec pleins de bonnes saveurs, pour fêter l'épiphanie comme il se doit
C'est "permis" jusqu'à la fin du mois.
Voici une brioche à la texture très moelleuse et au parfum subtil de fleur d'oranger .
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les gâteaux aux fruits confits ont un petit côté rétro, et me font voyager à une époque où les fruits étaient infiniment précieux, des mets.
Il y a peu de temps, j'ai vu la photo d'une Pavlova sur Pinterest en forme de couronne, elle était issue d'un blog anglais, je n'ai pas retenu le nom.
Découvrez la délicieuse recette de la Pavlova aux fruits rouges de Noël en couronne.
Comme chaque année les recettes de pain d'épices se sont succédées sur les blogs durant cette période de fêtes.
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