Soupe rustique italienne

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J'avais programmé une recette de salade pour aujourd'hui.

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Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Soupe chaude pêche/banane

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

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C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.

Soupe rustique aux champignons et à l'aneth

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Soupe rustique de lentilles du Puy et ses tartines de Roquefort

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Une belle soupe rustique hivernale aux lentilles vertes et aux tartines de roquefort

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Aujourd'hui je vous propose ma façon préférée de manger une simple soupe aux poireaux.

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C'est une soupe des plus rustiques, composée de légumes coupés en cubes, de petit épeautre, de pois chiches noirs et d'une saucisse originaire de Sardaigne parfumée aux graines de fenouil.

Soupe rustique à la saucisse de Morteau

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En attendant le printemps, on apprécie toujours les bonnes soupes le soir.

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C'est un potage réconfortant, digne d'un repas complet et végétarien, parfait pour le repas du soir.

Soupe rustique de canard

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Soupe rustique au chou

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Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

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Voici une soupe de caractère, parfumée, complète et réconfortante.

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Brrrr!!! On peut dire qu'il fait de nouveau très froid! Et je n'aime pas ça du tout! C'est pourquoi j'invite le plus souvent possible une bo.

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Vous vous en êtes peut-être déjà rendus compte mais on adore ce genre de tartes à la maison! Et cette tarte rustique champignons comté ne déroge pas à la règle! Comme toutes les tartes rustiques, elle est simple et gourmande, et surtout facile à réaliser.

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Les adeptes de la boulange connaissent déjà Eric Kayser (qui donne son nom au levain), notamment  à travers ses livres mais je vous invite à vous rendre sur le site de la Maison Kayser, où vous en apprendrez plus.

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