Salade de pissenlits aux oeufs mimosa à la crème de betterave

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La salade de pissenlit est liée à l'arrivée du printemps.

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Oeufs mimosa au raifort, pain grillé au houmous de betterave & pâté de foie

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Une petite planche garnie d' oeufs mimosa au raifort découverts chez "Béa" , de petites tartines de houmous de betterave agrémentées de Roq.

Œufs Mimosa à la Betterave - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Oeufs mimosa à la betterave

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Dès que l'on achète une botte de betterave, on en a pour un moment, alors autant varier les plaisirs.

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Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

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Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.

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Des œufs farcis ou œufs mimosa en entrée pour ramadan qui peuvent être déclinés en plat complet accompagnés de salade verte en été, plat facile et rap

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Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.

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Salut Salut !!! C’est une entrée bien sympathique que je vous propose aujourd’hui.

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Niveau de difficulté : très facile

Betterave mimosa

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Une entrée rapide et facile avec cette Betterave mimosa qui n'en est pas moins gouteuse , gourmande et bien appréciée par les convives.

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Recette Betterave rouge façon mimosa proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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