Cette bûche pourrait bien être italienne, elle en a tous les éléments.
Un peu d’Italie au dessert avec cette panna cotta vanillée accompagnée de cerises Amarena, un dessert préparé en quelques minutes.
La pistache et la cerise Amarena se marient très bien, je vous avais déjà proposé ces Mini-fondants à la pistache et aux cerises Amarena.
Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Panna Cotta au sauce cerise , après un bon repas en famille ou entre amis.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Avec cette délicieuse recette de panna cotta sans gélatine je participe au défi mensuel du site Recette.
J'aime beaucoup la gastronomie italienne et voici un site qui propose de bons produits transalpins.
La panna cotta ! On la retrouve partout, sur toutes les cartes des plus modestes pizzerias aux plus grands restaurants.
Régalez-vous et faites un petit tour en italie avec cette délicieuse glace au lait de brebis façon Amarena faible en lactose, sans sucre, avec ou sans oeuf
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