Linguines aux truffes et boudin blanc truffé - Les petits plats de Béa

Linguines aux truffes et boudin blanc truffé - Les petits plats de Béa

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, durant ce mois de décembre, tous ces produits de fêtes me tentent d'autant que certains ne se trouvent qu'en cette période comme par exemple ce boudin blanc truffé qui a inspiré cette recette. Le servir autrement...

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TOP 3 : Decembre 2014 - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Le TOP 3 des recettes de mon blog les plus consultées dans le mois. Pour le mois d' Décembre 2014 voici les trois recettes que vous avez préférées : ( en cliquant sur le titre, vous obtiendrez la recette ) DES CHOCOLATS POUR LES FETES ! LES TRUFFES AU...

Boudin blanc à la truffe noire

Boudin blanc à la truffe noire

Comme vous avez pu le voir, je suis en ce moment en pleins tests de mes recettes de fêtes ... et aujourd'hui je m'attaque au boudin blanc. Comme son nom ne l'indique pas, le boudin blanc n'a rien de commun avec le boudin noir qui est fait à base de sang de cochon. Le boudin blanc quand à lui est pré

Boudin blanc maison, citronnelle & coco

Boudin blanc maison, citronnelle & coco

Pendant les fêtes de fin d'année, j'avais testé la recette du boudin blanc maison de Mamina, et j'ai eu un véritable coup de coeur. Depuis, j'en ai refais, comme cette version parfumée à la crème de ...

Boudin blanc et noir en aumonière - Les petits plats de Béa

Boudin blanc et noir en aumonière - Les petits plats de Béa

Dans mon esprit le boudin blanc est associé à la période de Noël. Comme je l'aime beaucoup, durant le mois de décembre il revient plusieurs fois dans ma cuisine. Et comme j'aime aussi varier les plaisirs je suis toujours en quête d'une nouvelle manière...

Truffes pralinoise au pralin - Balico & co.

Truffes pralinoise au pralin - Balico & co.

Voici  une délicieuse confiserie chocolaté que j’ai esssayé pour les fêtes de Pâques dernier et qui a eu beaucoup de succés. J’ai amélioré la recette en reprenant celle de mes truffes au chocolat blanc et cardamome du Noël passé. Cette fois-ci je suis très satisfaite car la texture de ces truffes à la pralinoise et parfaite […]

Truffes au chocolat blanc et noix de coco - Les Papilles de Karen

Truffes au chocolat blanc et noix de coco - Les Papilles de Karen

Je vous propose une seconde recette de truffes pour les fêtes de fin d’année ; moins classique que les truffes au chocolat noires mais tout aussi bonne ! L’enrobage de noix de coco râpée rappelle la neige, une bonne gourmandise de saison qui a le mérite...

Feuilleté de boudin blanc truffé sur compotée d'oignons doux

Feuilleté de boudin blanc truffé sur compotée d'oignons doux

Le boudin blanc fait partie des aliments stars des fêtes de fin d'année : c'est une préparation charcutière de hachis de viande blanche, volaille ou veau

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras - Le Palais des Saveurs

Mille feuille de boudin blanc aux cèpes, sauce au foie gras - Le Palais des Saveurs

Voilà une entrée pour un plat de fêtes, pas très compliquée. Je me suis inspirée d'une fiche recette qui utilise à la place de mes galettes...

Blanquette de boudin blanc - Le Palais des Saveurs

Blanquette de boudin blanc - Le Palais des Saveurs

Et voilà, comme chaque année, les fêtes sont la période où je mange du boudin blanc que j'adore. Cette recette n'était pas encore sur mon...

Crème de chou-fleur au boudin blanc - Le Palais des Saveurs

Crème de chou-fleur au boudin blanc - Le Palais des Saveurs

Un soir ou un lendemain de fêtes, j'essaie de faire light, enfin, hummmm.........presque. Et comme je ne sais pas faire les choses simples,...

Poêlée de boudin blanc aux crevettes - Le Palais des Saveurs

Poêlée de boudin blanc aux crevettes - Le Palais des Saveurs

Un nouveau plat de fêtes du magazine "Maxi cuisine", facile et rapide à faire, et très savoureux pour cet accord improbable terre-mer!

Cake au boudin et aux pommes - Une toquée en cuisine

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Le boudin blanc est l'une des nombreuses spécialités de ma région. Que se soit en été cuit au barbecue ou en hiver pour les fêtes il est toujours apprécié. Si bien que quand j'ai vu cette recette dans un bouquin consacré aux cakes j'ai tout de suite eu...

30 Recettes faciles pour les fêtes - Nosrecettesfaciles.com

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Homard, gambas, saumon, marron, chocolat, noix de saint Jacques, gibier, clémentine, foie gras, boudin blanc,... Pour le jour de Noël ou le réveillon, pour la saint sylvestre ou pour fêter la nouvelle année, découvrez 30 recettes faciles sélectionnées pour vous régaler !!

Cake de poisson aux épinards - La table de Vio

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C’est aujourd’hui le dernier jour pour publier ma recette pour le thème du mois chez Culino Version.... Thème d’après-fêtes : la cuisine légère ! Ingrédients : 250 g d'épinards (surgelés) 300 g de filet de poisson blanc 100 g de fromage blanc frais de...

Tarte Fine au Boudin Blanc aux Petits Oignons - La Cuisine des  Jours...

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Que diriez-vous de commencer à penser à vos repas de fêtes de fin d’année ? Je vous propose aujourd’hui une recette hyper simple et rapide, qui bluffera tous vos invités tout en sachant se tenir sur une table festive ! Testée et effet approuvé garanti...

Canapés de Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins - La Cuisine des  Jours...

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Voici de petites mises en bouches qui devraient être fort appréciées lors des fêtes de fin d'année. Elles changent radicalement des habituels canapés tartinés sur du pain de mie, bouratifs à souhait. C'est petits canapés au contraire charmeront vos invité(e)s...

Boudin blanc aux châtaignes et frites - L'art d'accompagner les restes

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Au moment des fêtes, on mange toujours un peu de boudins blancs, je voulais l’accompagner différemment, histoire de changer un peu. Voilà...

Boudin blanc de volaille, de Jean-François Piège

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Boudin blanc,volaille,réveillon,Noël,repas de fêtes,recette de chef,Jean-François Piège,cuisine française,sans boyau,entrée,ballotine

Tartelettes au boudin blanc et marmelade d'agrumes

Tartelettes au boudin blanc et marmelade d'agrumes

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