Crêpe à la bière façon mont blanc à la bergamote

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Hier je vous ai promis un dessert gourmand j'espère qu'il sera à la hauteur de vos espérances, c'est une crêpe à la bière servie avec une crème fouettée à la confiture de bergamote.

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Vrai bon dessert du lendemain, pour recycler délicieusement les quelques crêpes restantes

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Une recette de crêpes légères que je voulais tester depuis longtemps.

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Ahhhhh les crêpes, qui n'aime pas les crêpes.

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Bergamote curd Une recette de Sandrine du blog « Macaronnette et Cie » - http://tochie.

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J'ai acheté trois belles bergamotes , Flo m'a donné envie avec ces carrés à la bergamote et au thé.

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J’adore faire ce genre de découvertes que l’on peut modifier à l’infini en changeant quelques ingrédients.

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Il arrive que le plat qui nous est apparu comme une délicieuse surprise une premières fois perde de son intérêt quand on le prépare quelques.

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Dessert frais et léger une tarte aux fruits frais et bergamote.

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Facebook Pinterest Gmail Print Friendly La recette idéale suite aux fêtes.

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J’avais trouvé des bergamotes cet hiver et j’ai réalisé du curd (publication du 15 avril 2014) et ces carrés à la bergamote recette que je publie aujourd’hui.

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Je profite de la rareté de cet agrume sur nos étales pour vous proposer une deuxième recette  Cette fois c'est une petite douceur du quatre heure ou petit déjeuner  Le citron bergamote est vraiment très intéressant et pour les amateurs du légendaire.

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On voit souvent le citron bergamote utilisé en préparation sucrée, pourtant il a toute sa place dans un plat salé.

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