Bredele au beurre (butter bredele ALSACIEN) au thermomix.
Les bredele au citron ou à l'orange, c'est une recette typique alsacienne pour la période de Noël.
Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine et j'ai fait beaucoup de bredelé ! Ces bredelé sont attendus, il y a une partie qui est allée à Albi, à Paris, dans le Gard.
Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.
Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.
Voici quelques idées pour réaliser des délicieux biscuits maison.
Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j’ai l’habitude de le faire.
Voici des bredeles de Noël qui ont fait totalement fureur auprès de mes collègues et de mon chéri (il en a mangé 5 d’affiler le soir même!!!).
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Sachez que le temps de cuisson des petits gâteaux qui est noté dans la recette est indicatif.
En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Sablés oursins Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.
Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.
Schoco-Murbchen, Bredele à la noix de coco Voici un autre petit Bredele, petit gâteau traditionnel des fêtes de Noël ! Il est originaire d'Allemagne, parfumé à la noix de coco et recouvert en partie de chocolat, il accompagnera à merveille votre café.
Décembre arrive, il est temps de commencer à confectionner les bredele ! Pour environ 1 kg de bredele : Ingrédients : Pâte : - 250g de beurre mou - 200g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 1 bonne cuillère à café de cannelle - 100g d'amandes.
Je déclare la saison des bredele 2020 ouverte, je me lance avec ces premiers biscuits au chocolat et aux amandes effilées.
Mes bredelé et mes gourmandises sont prêtes ! Voici le récapitulatifs de ce que j'ai fait cette année, c'est toujours un grand plaisir de faire ses bredelé puis de les offrir.
*Sans lactose* Tout droit venus d'Alsace ces petits biscuits à l'anis font partie de la ribambelle de bredele que propose cette région pour les fêtes de fin d'année.
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