Vous étiez prévenus : je suis gourmande (semoule au lait version coco)

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  Semoule à la coco   Temps de préparation  : 0  Temps de cuisson : 5 minutes Nombre de smartpoints.
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Les (petits et grands) bonheurs de Sophie

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Matériel : - une paire de gants en plastique - une poche à douille - un thermomètre de cuisson - des moules à chocolat.

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Ingrédients : pour 12 pains au lait 200 ml de lait à température ambiante (lait ribot) 2 œufs 60 g de beurre doux à température ambiante 1 cuillerée à café de sel fin (5 g) 60 g de sucre en poudre 500 g de farine de grau type 45 (ou farine classique.

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Ingrédients pour 2-3 personnes – 75 g de riz basmati – 500 ml de lait demi écrémé – 1 bâton de cannelle – 100 ml de lait concentré non sucré à rajouter en fin de cuisson – Confiture de lait .

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-1 brique de lait de coco (20 cl) - 20 cl de lait - 60 g de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide, pour les ramollir.

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Crêpes au lait ribot ou lait fermenté

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Recette de crêpes au lait ribot ou lait fermenté : des crêpes épaisses et moelleuses pour changer des crêpes traditionnelles !

Pains au lait au lait ribot

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Ingrédients : pour 15 petits pains au lait (ou 32 mini pains ronds) 200 ml de lait ribot (200 g) 20 g de levure fraîche de boulanger 500 g de farine de gruau type 45 (ou 500 g de farine classique type 45) 2 œufs 40 g de sucre en poudre 110 g de beurre.

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