Verrine de chocolat croustillant

Verrine de chocolat croustillant
<P>Ajouter un niveau de texture supplémentaire à vos verrines au chocolat, rendez les croquantes avec une couche de biscuits ! Cette recette va tout aussi vite que la version basique.

Les recettes similaires


Verrine mousse chocolat blanc et son croustillant chocolat blanc

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Noël approche, je dois faire un repas pour une vingtaine de personnes, travaillant dans un centre municipal.

Verrine poire-chocolat et son croustillant aux amandes

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Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert bien frais, à la fois doux, croquant et onctueux!! A commencer la veille de préférence.

Oeufs façon "mimosa" en verrine et chorizo croustillant

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Faites une mayonnaise maison (voir recette plus bas) Pour 6 petites verrines  Cuire 6 oeufs pour qu'ils soient durs (petite astuce : "ajoutez un peu de sel dans l'eau de cuisson pour pouvoir les écailler plus facilement") Disposez quelques tranches de.

Verrine de saison et croustillant au cumin - Try this !

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Tout d’abord, tous mes vœux pour la nouvelle année.

VERRINE DE ROLLMOPS & POMME GRANNY SAUCE REMOULADE [#FAITMAISON #VERRINE #POISSON]

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Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.

Verrine d'asperges et verrine de mais

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       Verrine d'asperges Ingrédients:      - 1 petit bocal (200g) de têtes d'asperges.

Verrine aux 2 asperges et verrine au mais

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               Merci Nadine pour ces recettes de verrines ! .

Bûche au chocolat, croustillant praliné crêpes dentelle chocolat noir & chocolat au lait

Bûche au chocolat, croustillant praliné crêpes dentelle chocolat noir & chocolat au lait

Pour la génoise chocolat : 2 œufs 50 g farine 50 g sucre en poudre 15 g cacao amer en poudre pour le croustillant praliné : 100 g chocolat au praliné (pralinoise) 100 g mélange crêpes dentelle chocolat noir/crêpes dentelles chocolat lait pour la mousse.

Chocolat au lait a la gelée de framboise et Chocolat au lait au pralin , croustillant chocolat blanc

Chocolat au lait a la gelée de framboise et Chocolat au lait au pralin , croustillant chocolat blanc

            INGRÉDIENTS  600 gr de chocolat au lait  pour la gelée de framboise  .

Bûche au chocolat et croustillant praliné aux crêpes Dentelle chocolat noir et chocolat au lait Gavottes

Bûche au chocolat et croustillant praliné aux crêpes Dentelle chocolat noir et chocolat au lait Gavottes

Pour réaliser cette bûche au chocolat et croustillant praliné, suivez les instructions du blog Kiss My Chef.

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir

Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.

Valse vanille au chocolat croustillant (ou viennetta maison avec une glace vanille à tomber!)

Valse vanille au chocolat croustillant (ou viennetta maison avec une glace vanille à tomber!)

  Par cette chaleur torride, rien de tel qu’une bonne glace pour clôturer le repas.

Escargots chocolat noir insert croustillant au chocolat au lait

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  Ingrédients   300 gr de chocolat noir    Pour la feuillantine ou croustillant chocolat  120 gr de.

Bûche vanille avec insert chocolat noir, chocolat au lait sur croustillant

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Cette année j'ai fait deux bûches pour le 25 décembre différentes toutes les deux mais vraiment délicieuses.

Bavarois croustillant chocolat noir, mousse praliné, miroir chocolat noir

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Croustillant chocolat noir Ingrédients : - 185 gramme chocolat noir - 100 gramme crêpes dentelles type Gavottes   Préparation.

Choco Mani d'après Kévin Lacote : sablé breton chocolat, croustillant cacahuètes, crème de coco, crémeux au chocolat et citron vert

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Après "Ipheya"(cf le 26/9/2018) et la "Pomme Solognote" (cf le 17/10/2018), je poursuis dans ma lancée avec ce dessert dont j'ai trouvé la recette dans le très gourmand Hors-Série n°7 de Fou de Pâtisserie, sorti en début de mois et 100% consacré au chocolat.

Un dessert tout chocolat: Mousse sur croustillant chocolat

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Idée recette avec des moules en silicone demi sphères:Mousse au chocolat noir sur roses des sables

Bûche chocolat insert vanille et croustillant chocolat

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Ingrédients Génoise 2 œufs, 50 gr de farine,50 gr de sucre, 15 gr de cacao amer van houtten, 100 gr de pralinoise , 100 gr de crêpes dentelle au chocolat, 60 gr de cerneaux de noix ( recette pour 2 semelles de bûche) Insert vanille 3 jaunes d’œufs, 30.

Mousse légère chocolat blanc & croustillant chocolat pécan

Mousse légère chocolat blanc & croustillant chocolat pécan

Vous voulez de la gourmandise? en voici une extra ! Une recette que j'ai faite il y a un moment et que je pense refaire prochainement.

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