Tourte aux crevettes, aiglefin et légumes

Tourte aux crevettes, aiglefin et légumes
Ingrédients pour 4 personnes : 2 pâtes feuilletées 25 crevettes 350 g d’aiglefin 6 anneaux de calamar 1 blanc de poireau 1.

Les recettes similaires


Croustade de légumes à l’aiglefin

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Voici une autre goûteuse façon de manger du poisson pour ceux et celles qui n’en raffolent pas, mais qui, pour toutes sortes de bonnes ra.

Aiglefin poêlé à la lime + Frites santé au four

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L’aiglefin revient souvent au menu chez nous, sa chair feuilletée et son goût délicat nous séduisent chaque fois.

Aiglefin poché, sauce Méditerranée

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L’aiglefin, ce poisson que nous avons abondamment fréquenté durant l'enfance, souvent sans appétit, a un tout autre goût quand il est poc.

Filets d’aiglefin en croûte citronnée +

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Pour révéler la chair fine et floconneuse de l’aiglefin, rien ne vaut le goût du citron.

Aiglefin vapeur sauce au curry

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Pour 4 personnes : 500 gr d’aiglefin  1 poivron rouge 1 oignon 20 cl de lait de coco 1 c.

Aiglefin au pesto de basilic express

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Une manière simple, saine et savoureuse de cuisiner l’aiglefin, ce poisson à la chair tendre et feuilletée.

Aiglefin au four

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Voici une recette tellement simple à faire et qui fût très appréciée ici! Après le saumon l'aiglefin est le poisson que j'aime le plus.

Filets d’aiglefin, croûte à l’orange et aux amandes +

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L’aiglefin avait hier cette texture floconneuse si agréable en bouche, il était enrobé d’une chapelure fine aux amandes, les frites au fo.

Ma cuisine en temps de pandémie - 41. Filets d’aiglefin exquis

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Je n’aimais pas le poisson lorsque j’étais enfant, encore moins le filet d’aiglefin du vendredi toujours servi au couvent dans une sauce .

Aiglefin sur tombée de scarole

Aiglefin sur tombée de scarole

Je viens vous présenter une recette toute légère réalisée avec des scaroles de mon potager , gentillement cultivée par zom cet été et un poisson que j'apprécie , l'aiglefin que j'avais acheté à Nieuwpoort lors de nos vacances Recette pour 6 personnes.

Aiglefin en croûte de pommes de terre

Aiglefin en croûte de pommes de terre

Les gourmands qui apprécient la chair fine de l’aiglefin, ce poisson que nous détestions les vendredis de notre enfance, se régal.

Aiglefin express en croûte italienne

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Une autre délicieuse manière d’apprêter l’aiglefin avec un minimum d’ingrédients et quelques herbes fraîches, quelle chance de les avoir .

Aiglefin poêlé, sauce crémeuse à l’ail et au citron

Aiglefin poêlé, sauce crémeuse à l’ail et au citron

Pas mal meilleur que le poisson du vendredi de mon enfance, cet aiglefin que j’ai préparé avec très peu d’ingrédients et beaucoup d’espoi.

Filets d’aiglefin à l’orange, façon orientale

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Nous ne sommes jamais déçus par les saveurs de la cuisine orientale, elles s’harmonisent délicieusement avec la clémentine et l’orange, e.

Filets d’aiglefin au pesto d’aneth +

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Le pesto forme avec le poisson un mariage heureux.

Filets d’aiglefin croustillants sans friture

Filets d’aiglefin croustillants sans friture

Cette manière de cuire les filets de poisson, en les trempant dans l’oeuf puis dans une chapelure assaisonnée avant de les poêler, est de.

Filets d’aiglefin, sauce aux crevettes +

Filets d’aiglefin, sauce aux crevettes +

Il restait quelques crevettes cuites d’un repas précédent, pourquoi ne pas les ajouter au poisson m’a suggéré mon goûteur, quelle bonn.

Filets d’aiglefin en croûte d’amande v.2 +

Filets d’aiglefin en croûte d’amande v.2 +

C’est toujours intéressant de tester des recettes qui se rapprochent de nos favorites, c’est souvent ainsi que notre cuisine évolue.

Filets d’aiglefin, croûte cari/coco +

Filets d’aiglefin, croûte cari/coco +

S’il y avait à l’épicerie plus de poisson frais comme celui que nous avons dégusté hier, nous ne mangerions plus de viande.

Gratin d’aiglefin au chou-fleur +

Gratin d’aiglefin au chou-fleur +

Ce plat est très facile à réaliser, mais sa saveur fine et hyper délicieuse, et sa consistance crémeuse dépendent beaucoup de la qualité .

Filets d’aiglefin en croûte d’amandes

Filets d’aiglefin en croûte d’amandes

Une manière toute simple et délicieuse de se régaler de poisson tout en profitant des herbes du potager est de cuire de beaux filets d’ai.

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